В хорошую погоду, неважно в какое время года, всех нас тянет на свежий воздух, на природу. И если погода действительно "шепчет", то зачастую так не хочется покидать лоно природы только для того, чтобы утолить своё чувство голода. Наверное, именно так и зародилась традиция брать с собой продукты и принимать пищу где-нибудь в лесу или у реки - то есть, хорошо известное нам понятие, такое, как пикник.
Особенно радуются отдыху на природе дети, ведь у них столько энергии, которую необходимо выплеснуть. А где это лучше всего сделать как не на свежем воздухе? В тесной городской квартире не попрыгать и не побегать. А где-нибудь на лесной полянке можно всё! Конечно, во избежание несчастных случаев, взрослые должны внимательно следить, чем занимаются малыши.
После активных игр на природе ребятишкам нужно восстановить силы - вкусно, а главное, полезно, поесть!
Топ 10 продуктов для пикника
Ниже представлен список продуктов, которые можно взять с собой для отдыха на свежем воздухе.
1. Фрукты
Фрукты - самый быстрый в приготовлении перекус. Всё, что надо сделать - это купить фрукты на рынке или в магазине, предварительно помыть их и взять с собой.
Какие фрукты подойдут для пикника? Конечно же, яблоки, груши, сливы, абрикосы, виноград и другие, не сильно сочные и мягкие.
Некоторые умудряются взять на пикник арбуз, но тут кроется опасность "нападения" пчел и ос. Также эта ягода довольно сочная и есть вероятность того, что в сладком соке будет всё вокруг - и одежда, и руки, и лицо. Но, если запастись влажными салфетками, то можно взять с собой и арбуз.
2. Бутерброды
Бутерброды - одно из самых любимых блюд для быстрого пикника. Всё, что понадобится - это хлеб и любая начинка для создания бутербродов. Это может быть сыр, колбаса, авокадо, кабачковая икра и что угодно вашей душе!
Бутерброды лучше всего готовить уже на месте, потому что пока вы доберетесь до заветной полянки, приготовленные бутерброды могут превратиться в неприглядное месиво.
Кроме того, нужно позаботиться и о том, чтобы продукты, из которых будет изготавливаться начинка, не испортились, пока вы ищете подходящее место для отдыха. Например, такие скоропортящиеся продукты, как колбаса или сыр, можно транспортировать с помощью сумки-холодильника. В нее также можно положить прохладительные напитки.
3. Вода/сок/холодный или горячий чай
Вода - самый необходимый продукт, который должен быть у каждого в сумке или рюкзаке, особенно летом. Очень важно регулярно восполнять потерю воды в организме. Ну и надо же чем-то запивать бутерброды, всухомятку кушать вредно для любого организма.
Если вода вам кажется слишком простым продуктом для пикника - можно взять любой другой напиток: сок, холодный или горячий чай. Чтобы чай оставался горячим можно налить его в термос. Очень вкусно пить на природе травяной ароматный чай!
Многие любят различные газированные лимонады. Такой вариант напитка тоже приемлем, но стоит учесть, что в лимонады добавляют очень много сахара. При редком употреблении ощутимого вреда не будет, но если пить такие напитки регулярно, то есть риск заработать кариес, ожирение, сахарный диабет или проблемы с желудком. Впрочем, решать только вам.
4. Булочки
Один из самых незатратных продуктов по времени приготовления. Если по пути на прогулку у вас есть пекарня, где пекут вкусные булочки - можете смело покупать эту выпечку! На природе очень вкусно похрустеть свежим круассаном.
А если боитесь лишних калорий - просто возьмите с собой мячик или ракетки для бадминтона. Получится и вкусно, и полезно для фигуры. И настроение поднимется гарантированно!
5. Сосиски
Если ваш пикник не спонтанный, а хотя бы немного продуман, можно запастись сосисками, спичками и шпажками или шампурами для шашлыка.
Не беда, если вы не умеете мариновать мясо или же у вас нет на это времени. Сосиски, поджаренные на костре - это настоящий деликатес для любого проголодавшегося на природе человека! К тому же, хорошее мясо не так просто найти, да и стоит оно недешево.
А сосиски с относительно хорошим составом можно без труда найти на полках любого супермаркета в шаговой доступности. Сосиски лучше всего также поместить в сумку-холодильник, дабы ваш отдых не окончился печально.
Без холодильника колбасу и сосиски долго хранить нельзя, желательно употребить их как можно скорее после покупки, буквально в течение получаса. Поэтому купили колбаску - и бегом разводить костер! Если возможности добраться так быстро до места отдыха нет, то берем с собой сумку-холодильник. В такой сумке быстропортящиеся продукты спокойно хранятся до 3-4 часов.
6. Кетчуп
Без кетчупа шашлык - не шашлык! Даже если этот "шашлык" приготовлен из обычной магазинной сардельки.
Кетчуп кетчупу рознь - ищите тот, на котором указано, что он приготовлен с кусочками овощей - именно такой кетчуп самый вкусный! Но не расстраивайтесь, если не нашли такового, подойдет любой соус.
7. Овощи
К жареному мясу хорошо подойдут овощи. Самые популярные - томаты и огурцы. Их можно употреблять в сыром виде, главное, не забыть их хорошо помыть.
Кроме огурцов и помидоров можно взять с собой на пикник кабачки, баклажаны и болгарский перец. Эти овощи можно также запечь на костре, получится очень вкусно и полезно! Запечь можно и помидоры.
8. Зелень
Прекрасным дополнением к запеченным сосискам и овощам будет различная зелень на Ваш вкус - укроп, петрушка, кинза, базилик.
Зелень можно употреблять как "вприкуску", так и добавить в кетчуп, предварительно измельчив. Получится очень вкусно и необычно!
9. Грибы
Грибы также получаются необычайно вкусными, если запечь их на костре. Выбирайте грибы среднего размера, чтобы они быстро приготовились и хорошо пропеклись!
10. Снэки
Различные снэки - чипсы, сухарики, семечки, сухофрукты - также неплохой вариант для быстрого и незаморочистого перекуса на природе. Поэтому они по праву занимают свое место в топ 10 продуктов для пикника.
Еще несколько рекомендаций для комфортного отдыха на природе
- возьмите с собой плед или какую-то подстилку, на которой будете сидеть, лежать и кушать. Если вы едете на машине, то можно прихватить с собой раскладной походный столик и стулья к нему;
- на природе вас могут поджидать неприятности в виде комаров и других насекомых - позаботьтесь о том, чтобы запастись средствами защиты от кровососущих;
- если планируете разводить костер, то не забудьте взять с собой спички, древесный уголь, жидкость для розжига, шампуры и складной мангал;
- собираясь домой после хорошего отдыха оглядитесь вокруг - не осталось ли после вас мусора. А также не забудьте задушить тлеющие угли водой во избежание лесного пожара. Природу нужно беречь!
Пока не закончилось лето не упускайте приятную возможность устроить пикник на природе и побаловать своих близких простым и вкусным перекусом!