5 самых вкусных сортов чая

Пуэр, мате, молочный улун, белый чай… все самые вкусные сорта чая собраны в данной статье. С давних времен человечество использует и любит чайные напитки. Существуют различные чайные церемонии, листья растения применяют для лечения, а чайные отвары способны избавить от множества хворей. Избранные сорта напитка способствуют расслаблению организма, другие — напротив, тонизируют мышечную систему и мозг.

Зленый чай предпочитают представительницы прекрасного пола, так как он обладает жиросжигающим эффектом и способствует омоложению организма в целом; травяные чаи снимут напряжение, а напиток с медом или малиной может избавить от первых симптомов простуды. О качествах различных сортов чая говорить можно много, но существуют определенные сорта, отличающиеся отменным вкусом.

Данный сорт чая является классическим китайским напитком, впервые полученном посредством просушки листьев, прошедших окисление. Естественная просушка и прокатка — длительный процесс, поэтому невозможно было наладить массовое производство сорта.

Но с течением времени появились новые технологии, которые помогли существенно сократить процесс. Сегодня пуэр обладая оригинальным вкусом, является одним из 10 самых дорогих сортов чая во всем мире. К тому же доказано, что напиток снижает уровень холестерина в крови и обладает тонизирующим эффектом.

Одним из наиболее популярных и вкусных сортов является травяной чай. По факту, напиток вообще сложно назвать чаем в прямом смысле этого слова. Травяные чаи настаиваются из листьев фруктовых культур и травы с добавлением горячей воды и не содержат в своем составе кофеин. Популярные сорта настаивают на сухих цветах с добавлением лечебных растений, например, ромашки. Иногда добавляют корни и семена лекарственных трав.

Чайный напиток, богатый матеином предпочитают истинные гурманы. Матеин обладает теми же свойствами, что и кофеин, однако при этом не вызывает учащенного сердцебиения. Мате — традиционный парагвайский напиток, содежащий витамины группы B и C, антиоксиданты, микроэлементы и обладающий изумительным вкусом, пьют ради удовольствия и оздоровления.

Отличное тонизирующее средство, улучшающее настроение и благотворно воздействующее на защитные функции организма. При регулярном употреблении мате исчезает бессонница и пропадает нервное беспокойство. Напиток помогает утолить голод, поэтому подойдет также тем, кто решил скорректировать свой вес.

Чай молочный улун произрастает в Тайване и является полуферментированным чаем. Самый популярный и отличающийся особым вкусом сорт ароматизируют при помощи молочного экстракта, а вовсе не путем вымачивания в молоке, как думают многие.

Еще один метод придать уникальный вкус напитку — обработка чайных кустов сахарным тростником. Благодаря ферментации листьев, вкус готового напитка представляет собой нечто среднее между вкусами черного и зеленого чаёв.

Молочный улун укрепляет организм, способствует омоложению, предотвращает развитие раковых клеток и является прекрасным природным средством для сжигания подкожного жира.

Этот напиток использовали на чайных церемониях еще во времена китайских императоров. Они ценили белый чай за изысканный утонченный вкус и аромат. Чай производится из молодых листьев, не подвергающихся ферментации.
Вкус готового напитка богат различными оттенками цветов и фруктов и сложно поддается описанию, поэтому каждый хотя бы раз должен попробовать этот нежный и деликатный чай.

Многие из представленных сортов отличаются высокой стоимостью, но это не значит, что для получения истинного наслаждения придется заказывать дорогой напиток. Достаточно помнить, что в каждом ценовом сегменте можно найти чай, обладающий изысканным вкусом и ароматом.