Домашняя пицца Цезарь

(0)

30.08.2018 16:30

991

Нравится?

1 ч

2 порции

Вдохновленная салатом Цезарь решила попробовать приготовить домашнюю пиццу Цезарь. Результат получился очень интересный, советую попробовать. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

мука мука

320 г

вода вода

200 мл

дрожжи сухие дрожжи сухие

5 ст.л.

соль морская соль морская

0.5 ч.л.

масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin

5 ст.л.

сметана жирная сметана жирная

2 ст.л.

помидоры консервированные в собственном соку помидоры консервированные в собственном соку

2 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

мясо мясо

300 г

салат салат

1 шт

сыр сыр

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Готовим соус для пиццы. Очищаем консервированные томаты от кожуры, добавляем зубчик чеснока и все измельчаем в блендере.

Шаг 2:

Готовим тесто. Смешиваем муку, дрожжи, воду, соль и оливковое масло. Все вымешиваем и оставляем на 45 минут. Выкладываем на противень пергамент. Раскатываем тесто, сверху смазываем жирной сметаной. Покрываем соусом, листьями салата и кусочками мяса. И посыпаем все натертым сыром.