По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тонкие блины на молоке и томатном соке

(0)

11.02.2026 17:58

4 тыс

Нравится?

1 ч

14 порций

Приближается Масленица, а это значит, готовим всевозможные блины и блинчики. Да побольше! Чтобы год был изобильным, блинов на Масленицу должно быть много. Эти блины необычные, они будут с легкой кислинкой, которую дает томатный сок и такие блины отлично подойдут для фарширования несладкой начинкой. Хотя и так, без начинки, такие томатные блины можно подать к столу. Блины получаются тонкие, вкусные, эластичные и невероятно яркие. Количество сахара можно уменьшить вдвое, так как с этим количеством сахара будет довольно явно чувствоваться сладкий привкус. Готовить эти блины просто, быстро и из самых простых ингредиентов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 14 +

молоко молоко

125 мл

сок томатный сок томатный

125 мл

сахар сахар

10 г

соль соль

2 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

масло растительное масло растительное

40 мл

мука мука

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Выложим в удобную посуду сахар и соль.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 2:

Вбиваем яйцо и перемешиваем.

Шаг 3:

Вливаем молоко и томатный сок, снова хорошо перемешиваем.

Томатный сок – состав, польза и вред, использование в кулинарии

Шаг 4:

Добавим муку, перемешиваем и оставим тесто постоять минут 15.

Шаг 5:

Затем тесто снова хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем растительное масло в тесто и тщательно перемешиваем.

Шаг 6:

Сковороду хорошо разогреваем. Вливаем на сковороде тесто и распределяем его по сковороде круговыми движениями, формируем блин. Готовим блин пару минут.