По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Слойки с яблоком и брусникой

(0)

21.03.2019 16:04

1 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

3 порции

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Слойки с яблоком и брусникой. Такой выпечкой можно отлично перекусить. Слойки получаются вкусные, ароматные. Тесто на слойки можно купить готовое, но лучше поставить самим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

450 г

яблоки гала яблоки гала

2 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

брусника замороженная брусника замороженная

150 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тесто делим на три части. Каждую раскатываем прямоугольником толщиной около 4 мм.

Шаг 2:

Готовим начинку. Бруснику промываем холодной водой и откидываем на сито.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Яблоко режем на куски толщиной 2-3 мм.

Шаг 4:

На половину каждого прямоугольника выкладываем слой яблоки, бруснику и опять слой яблок. Второй половиной накрываем начинку.

Шаг 5:

Хорошо защипываем края, чтобы не вытекла брусника.

Шаг 6:

Слегка взбиваем яйцо.

Шаг 7:

На смазанный противень выкладываем слойки, по центру каждой делаем отверстие. Разогреваем духовку до 160-170 градусов. Оставляем выпечку растаиваться минут 25-30. Затем смазываем яичко и в духовку до золотого цвета (зависит от духовки, минут на 25-35).