Начинка для торта: 3 рецепта

В сезон вишни все заготавливают её на зиму. Я рекомендую сделать заготовку из вишни без косточек в собственном соку на зиму. Ягодки вишни остаются целенькими и кисленькими, а сироп слегка сладковатый. Такую заготовку смело можно использовать для приготовления и пропитки тортов или же как начинку для блинчиков и пирогов или пирожков.

Когда пошла ягода малина, хочется и на зиму сохранить витамины этой ягоды. Поэтому обязательно заготовьте малиновую начинку. Сделать это очень просто и не долго, а зимой это настоящая находка. Малиновую начинку можно использовать для блинчиков, пирогов, прослойки тортика или просто добавить в кашу на завтрак. Так же данную начинку из малины можно использовать сразу, например испечь вкусный пирог.

Сезон клубники, нужно обязательно успеть сделать заготовку начинки из клубники. Клубничная начинка - это перебитая блендером клубника с добавлением сахара. Такую заготовку смело можно замораживать или сразу использовать для приготовления блинчиков, тортиков, вареников или просто добавить в овсянку на завтрак.