По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вишня без косточек в собственном соку на зиму

(0)
05.08.2020 14:30 920 0

Фото блюда

Вишня без косточек в собственном соку на зиму
4
Нравится?
1 ч 20 мин
7 порций

В сезон вишни все заготавливают её на зиму. Я рекомендую сделать заготовку из вишни без косточек в собственном соку на зиму. Ягодки вишни остаются целенькими и кисленькими, а сироп слегка сладковатый. Такую заготовку смело можно использовать для приготовления и пропитки тортов или же как начинку для блинчиков и пирогов или пирожков. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
вишня вишня
3 кг
сахар сахар
900 г

Пошаговое приготовление

Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Собираем спелую вишню, если нет такой возможности, тогда покупаем.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Перебираем и промываем ягодки вишни.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

В большую кастрюлю складываем вишню без косточек и засыпаем сахаром.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Ставим кастрюлю на плиту на сильный огонь и перемешиваем деревянной лопаткой.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Доводим до кипения вишню с сахаром и выключаем плиту.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскладываем вишню без косточек в собственном соку в стерильные баночки.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

Закручиваем банки чистыми крышками.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 9

Шаг 9:

Накрываем банки полотенцем и даём остыть.
Вишня без косточек в собственном соку на зиму - фото шаг 10

Шаг 10:

Баночки с вишней храним в прохладном месте. Используем при необходимости в любое время года. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1255 рецептов. Посмотрите так же: Домашняя морковь по-корейски с чесноком и уксусом.