Кекс на кефире с творожной массой и изюмом
Фото блюда

Нравится?
Кекс на кефире с творожной массой и изюмом я готовлю довольно часто. Выпечка получается мягкой, ароматной и нежной. Такой кекс можно готовить как в мультиварке, так и в духовом шкафу. Украсить кекс можно сахарной пудрой или любой глазурью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
200
г
кефир
кефир
150
мл
масса творожная
масса творожная
100
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
мука
мука
1.5
стакан
изюм
изюм
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску разбить яйца, добавить сахар. Слегка взбить венчиком.

Шаг 2:
Добавить кефир и творожную массу, перемешать.

Шаг 3:
Добавить растительное масло, соду и изюм.

Шаг 4:
Всыпать муку и перемешать до однородности.

Шаг 5:
Вылить тесто в смазанную чашу мультиварки, включить режим "выпечка", готовить 50 минут.

Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие сырники с манкой, разрыхлителем и маком на сковороде.
