Кукурузная каша полента на молоке

(0)

04.09.2020 12:48

80 тыс

Нравится?

15 мин

1 порция

Полента - это измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Подают поленту как гарнир или как самостоятельное блюдо с различными соусами и добавками, из нее готовят выпечку, каши, пудинги. Сегодня будем готовить кукурузную кашу поленту на молоке - вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

полента быстрого приготовления полента быстрого приготовления

20 г

молоко 3,2% молоко 3,2%

1 стакан

сахар сахар

0.5 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

5 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Готовлю всегда из расчета стакан молока - 1 порция, 20 г. поленты - примерно 1 ст.л. с горкой крупы.

Шаг 2:

Наливаем молоко в посуду для приготовления. Ставим на средний огонь и пока оно еще холодное, сразу добавляем сахар и крупу. Постоянно помешиваем во время всего приготовления, чтобы не было комочков и не образовывалась пенка. Как закипит варим на медленном огне еще минут 5 до загустения.