Очень вкусный веганский кешью кейк без выпечки
2 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Nadin
Добрый день! Кешью кейк это веганский вариант любимого многими чизкейка. Вкус тортика, конечно, отличается от привычного чизкейка, но тоже заслуживает внимания. Кешью для приготовления крема оказался просто находной :) Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
Основные
орехи грецкие
орехи грецкие
65
г
семечки подсолнечные
семечки подсолнечные
40
г
семена льна
семена льна
40
г
финики без косточек
финики без косточек
6
шт
крем
кешью
кешью
1
стакан
мед жидкий
мед жидкий
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
масло кокосовое
масло кокосовое
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кешью промойте и замочите в холодной воде на 4-5 часов. Можно на ночь.
Шаг 2:
Откиньте кешью на сито и дайте стечь всей воде.
Шаг 3:
Приготовьте все для приготовления коржа.
Шаг 4:
Переложите орехи и семечки в комбайн и измельчите все до мелкой крошки.
Шаг 5:
Добавьте финики без косточек.
Шаг 6:
Измельчите. Должна получиться липкая, маслянистая масса.
Шаг 7:
Выложите массу в засланную пленкой форму и уплотните.
Шаг 8:
Кешью и мед выложите в комбайн и измельчите.
Шаг 9:
Добавьте сок половинки лимона.
Шаг 10:
Влейте растопленное кокосовое масло и еще раз взбейте.
Шаг 11:
Выложите крем на приготовленный корж.
Шаг 12:
Украсьте тортик лимоном и уберите в морозильную камеру на 3-4 часа. Торт можно хранить в морозилке. Достаньте торт из морозилки за 2-3 часа перед употреблением.
У nadin есть еще 1754
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная картошка с мясом и луком в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)