По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Панкейки с тыквой

(0)
25.01.2019 18:35 1 тыс 0

Фото блюда

Панкейки с тыквой
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Сегодня предлагаю приготовить панкейки на кефире с тыквой. Это тоже очень быстрый завтрак, особенно, если вы позаботились о тесте с вечера. Да-да, тесто можно поставить в холодильник, а утром испечь панкейки на завтрак. И быстро, и вкусно, и свежий горячий завтрак на столе! Ваши домашние будут в полном восторге! Скорее пробуйте и предлагайте рецепт друзьям! Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
кефир 2,5% кефир 2,5%
200 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
тыква тыква
60 г
мука пшеничная мука пшеничная
0.65 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Панкейки с тыквой - фото шаг 2

Шаг 2:

Тыкву очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Панкейки с тыквой - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте в миску кефир, разбейте яйцо.
Панкейки с тыквой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин (по желанию).
Панкейки с тыквой - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешайте все ингредиенты венчиком до однородности. Влейте подсолнечное масло, продолжая перемешивание. Дайте тесту постоять минут 15-20 или отправьте на ночь в холодильник, накрыв крышкой или затянув миску пленкой.
Панкейки с тыквой - фото шаг 6

Шаг 6:

Блинную сковороду разогрейте, смажьте маслом и жарьте панкейки, выкладывая порции теста ложкой. Первую сторону я прикрываю крышкой.
Панкейки с тыквой - фото шаг 7

Шаг 7:

Перевернув оладушки, когда появятся пузырьки, подрумяниваю другую сторону без крышки.
Панкейки с тыквой - фото шаг 8

Шаг 8:

Вот наши панкейки с тыквой и готовы! Подавайте их с вареньем, сметаной, сгущенкой. Приятного аппетита!
У natalka есть еще 170 рецептов. Посмотрите так же: Бутерброды с авокадо, помидорами и пармезаном, который приготовил автор.