Панкейки с тыквой
Фото блюда
Нравится?
Сегодня предлагаю приготовить панкейки на кефире с тыквой. Это тоже очень быстрый завтрак, особенно, если вы позаботились о тесте с вечера. Да-да, тесто можно поставить в холодильник, а утром испечь панкейки на завтрак. И быстро, и вкусно, и свежий горячий завтрак на столе! Ваши домашние будут в полном восторге! Скорее пробуйте и предлагайте рецепт друзьям! Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кефир 2,5%
кефир 2,5%
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
тыква
тыква
60
г
мука пшеничная
мука пшеничная
0.65
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите продукты, указанные в списке.
Шаг 2:
Тыкву очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Шаг 3:
Влейте в миску кефир, разбейте яйцо.
Шаг 4:
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин (по желанию).
Шаг 5:
Смешайте все ингредиенты венчиком до однородности. Влейте подсолнечное масло, продолжая перемешивание. Дайте тесту постоять минут 15-20 или отправьте на ночь в холодильник, накрыв крышкой или затянув миску пленкой.
Шаг 6:
Блинную сковороду разогрейте, смажьте маслом и жарьте панкейки, выкладывая порции теста ложкой. Первую сторону я прикрываю крышкой.
Шаг 7:
Перевернув оладушки, когда появятся пузырьки, подрумяниваю другую сторону без крышки.
Шаг 8:
Вот наши панкейки с тыквой и готовы! Подавайте их с вареньем, сметаной, сгущенкой. Приятного аппетита!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Сухарики закусочные с итальянскими травами.
Написать комментарий
(0)