Панкейки на кефире с мускатным орехом
Панкейки на кефире с мускатным орехом приготовить легко и быстро, это отличный завтрак, который с удовольствием уплетут и взрослые, и ребятишки. Тесто можете сделать гуще или жиже - на ваш вкус, из более жидкого теста получаются тонкие, быстро пекущиеся блинчики. Сковорода для выпечки панкейков не смазывается жиром или маслом, немного масла добавляется в тесто. Этим они отличаются от привычных нам оладий.