Песочное печенье с черной смородиной
Фото блюда

Нравится?
Для тех кто не любитель приторных сладостей, наверняка понравится этот рецепт песочного печенья с черной смородиной. Приятная, легкая кислинка ягоды и рассыпчатое тесто, отличное сочетание для вечернего чаепития. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
170
г
сахар
сахар
115
г
маргарин сливочный
маргарин сливочный
110
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
смородина черная
смородина черная
100
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем все необходимые ингредиенты. Маргарин заранее достаем из холодильника, чтобы он размягчился.

Шаг 2:
В миске смешиваем мягкий маргарин с сахаром.

Шаг 3:
Добавляем к маргарину с сахаром яйцо и перемешиваем.

Шаг 4:
В другой емкости просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем.

Шаг 5:
Высыпаем муку к яично-маргариновой смеси и добавляем черную смородину.

Шаг 6:
Замешиваем тесто. Смородина достаточно плотная ягода, поэтому при вымешивании теста все ягоды остались целыми.

Шаг 7:
Формируем из теста небольшие шарики, которые выкладываем на застеленный пергаментом лист и придавливаем по форме блинчика. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, 10-15 минут.

Шаг 8:
При желании готовое печенье, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
У 8428 есть еще 69
рецептов.
Посмотрите так же: Говядина с помидорами в мультиварке.
