По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте

+ Избранные (+0)
07 Апреля 2020 12:57 369 0

Фото блюда

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте
0
Нравится?
4 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Здравствуйте! Хочу с вами поделиться рецептом любимой пиццы своей семьи. Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте. Этот рецепт приведёт в восторг и взрослых и детей. Нежное,тонкое тесто как в настоящей итальянской пицце.

Аватар пользователя 7348
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
мука мука
180 г
вода вода
125 мл
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
колбаса вареная колбаса вареная
140 г
колбаса копченая колбаса копченая
110 г
помидоры черри помидоры черри
10 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.
лук красный лук красный
по вкусу
сыр сыр
70 г
приправа для пиццы приправа для пиццы
по вкусу

Как приготовить "Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте"

1

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 1
Готовим тесто на дрожжевой основе. Разводим дрожжи в теплой воде. Добавляем в муку с растительным маслом (можно использовать оливковое масло). Перемешиваем.

2

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 2
Посыпаем поверхность мукой на которой вы будете замешивать тесто. Выкладываем тесто и продолжаем разминать его. Тесто должно стать очень эластичным и не прилипать к рукам.

3

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 3
Выкладываем наше тесто в металлическую посуду. Сверху можно смазать немного растительным маслом. Накрываем и ставим в тёплое место на 30-40 минут.

4

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 4
Пока тесто поднимается, готовим начинку для пиццы. Нарезаем колбасы тонкой соломкой. Помидоры черри режем пополам.

5

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 5
Тесто раскатываем тонким кругом. По диаметру рассчитывайте на свой противень.

6

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 6
Выкладываем тесто на противень и намазываем кетчупом.

7

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 7
Выкладываем начинку. И ставим в разогретую духовку на 15 минут при входе 180° .

8

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 8
Через 10 минут посыпаем сыром. Сыр использую только моцарелла для пиццы. Оставляем в духовке ещё на 5 минут. Самое главное не забывайте, что тесто тонкое. И нельзя его пересушить.

9

Пицца с колбасным ассорти на тонком тесте - фото шаг 9
Пицца готова. Радуйте свою семью такими вкусняшками. Приятного аппетита.