По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с грушей и чёрным изюмом

(1)
21.03.2019 13:55 923 0

Фото блюда

Пирог с грушей и чёрным изюмом
3
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Пирог с грушей и чёрным изюмом. Выпечка получается изумительно вкусной, идеальное сочетание ингредиентов начинки. Тесто для пирога можно приобрести готовое или поставить самим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
500 г
груши груши
2 шт
изюм черный изюм черный
1 горсть
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
на глаз

Пошаговое приготовление

Пирог с грушей и чёрным изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

Тесто делим на две части, каждую раскатываем в прямоугольник по ширине формы.
Пирог с грушей и чёрным изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

Промываем изюм. Обсушиваем. Мне для выпечки нравится использовать длинный чёрный.
Пирог с грушей и чёрным изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

Груши Конференцию режем кружочками толщиной пол сантиметра, извлекая сердцевину.
Пирог с грушей и чёрным изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем на смазанный противень прямоугольник теста, начинку и накрываем вторым прямоугольником теста.
Пирог с грушей и чёрным изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

Защипываем края, делаем отверстие по центру. Пока пирог будет растаиваться минут 25-30, разогреваем духовку до 160-165 градусов. Потом смазываем яйцом верх пирога и выпекаем 30-35 минут пирог до красивого цвета.
Пирог с грушей и чёрным изюмом - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовый пирог укутываем полотенцем.
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Форель тушеная с гречкой.