Пирог с грушей и чёрным изюмом

(1)

21.03.2019 13:55

995

Нравится?

1 ч 20 мин

4 порции

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Пирог с грушей и чёрным изюмом. Выпечка получается изумительно вкусной, идеальное сочетание ингредиентов начинки. Тесто для пирога можно приобрести готовое или поставить самим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

500 г

груши груши

2 шт

изюм черный изюм черный

1 горсть

яйца куриные яйца куриные

1 шт

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тесто делим на две части, каждую раскатываем в прямоугольник по ширине формы.

Шаг 2:

Промываем изюм. Обсушиваем. Мне для выпечки нравится использовать длинный чёрный.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Груши Конференцию режем кружочками толщиной пол сантиметра, извлекая сердцевину.

Шаг 4:

Выкладываем на смазанный противень прямоугольник теста, начинку и накрываем вторым прямоугольником теста.

Шаг 5:

Защипываем края, делаем отверстие по центру. Пока пирог будет растаиваться минут 25-30, разогреваем духовку до 160-165 градусов. Потом смазываем яйцом верх пирога и выпекаем 30-35 минут пирог до красивого цвета.