Миндальные булочки с семенами для диабетиков
Фото блюда
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков Миндальные булочки с семенами для диабетиков](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/5dc3cd02eab.jpg)
Нравится?
Миндальные булочки с семенами - это замечательная альтернатива хлебобулочным изделиям для диабетиков, или тех кто придерживается низкоуглеводного питания. Это не только полезные и безглютеновые булочки, они еще и очень вкусные, их с большим удовольствием едят дети. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
мука миндальная
мука миндальная
120
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
псиллиум
псиллиум
10
г
масло топленое
масло топленое
10
г
семена чиа
семена чиа
3
г
семена льна
семена льна
3
г
куркума
куркума
1
г
соль
соль
2
г
перец черный
перец черный
2
г
чеснок сушеный
чеснок сушеный
2
г
хмели-сунели
хмели-сунели
2
г
сода
сода
2
г
уксус
уксус
5
г
кунжут
кунжут
5
г
Пошаговое приготовление
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 1 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc564c19ee.jpg)
Шаг 1:
Отмеряем нужное количество миндальной муки.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 2 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc56ebfa8e.jpg)
Шаг 2:
Добавляем к ней семена чиа, семена льна, куркуму, соль, черный молотый перец, сухой чеснок, хмели-сунели.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 3 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc5732e41d.jpg)
Шаг 3:
Добавляем псиллиум и все аккуратно перемешиваем венчиком.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 4 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc582a6491.jpg)
Шаг 4:
В чашку разбиваем одно яйцо, и добавляем два белка, два желтка откладываем отдельно. Яйцо и белки взбиваем венчиком до легкой пены.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 5 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc58d8929e.jpg)
Шаг 5:
В яичную смесь добавляем растопленное масло.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 6 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc592b5b82.jpg)
Шаг 6:
Соду гасим уксусом и тоже добавляем в яйца.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 7 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc59d9975c.jpg)
Шаг 7:
В жидкие ингредиенты высыпаем сухие и все хорошо перемешиваем.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 8 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc5a65bbd6.jpg)
Шаг 8:
Тесту даем постоять 10-15 минут.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 9 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc5b0ae0d8.jpg)
Шаг 9:
Формируем из теста булочки влажными руками. Можно их смочить водой или маслом. Затем булочки смазываем оставшимся желтком.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 10 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc5b64d6e4.jpg)
Шаг 10:
Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 160 градусов.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 11 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc5ceb0984.jpg)
Шаг 11:
Выпекаем булочки 40 минут.
![Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 12 Миндальные булочки с семенами для диабетиков - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5dc5d4e0e3b.jpg)
Шаг 12:
Миндальные булочки с семенами готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Шампиньоны в майонезе со специями на электрогриле .
![](/images/comment-o.png)