Олесик: Профиль

Если вам хочется приготовить первое блюдо без мяса, то обратите внимание на этот рецепт. Армянский рисовый суп с яйцом "Дзвджур" готовится просто, быстро и из доступных продуктов. Суп получается легкий, вкусный, аппетитный и ароматный. Суп можно сделать гуще и наоборот добавить больше воды и приготовить жидкий суп. Зелень в такой суп можно не добавлять, это по вашему усмотрению. Суп можно сразу готовить в глубокой сковороде. Этот суп совершенно нежирный, поэтому он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Если вы любите рисовые супы, то этот суп вам точно понравится!

Испанские сладкие булочки "Энсаймадас" готовятся из доступных продуктов, а получаются они нежные, мягкие, слоистые и вкусные. Такие булочки можно предложить к чайному столу, к полднику со стаканом молока или можно взять эту выпечку в дорогу, на пикник. Булочки по этому рецепту будут в меру сладкие. Если вам хочется более сладкую выпечку, то такие булочки можно сделать с любой сладкой начинкой. Для этого тесто тоже смазывается мягким сливочным маслом и уже на масло выкладывается начинка. Пока поднимается тесто, достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягкое.

Домашняя колбаса из говяжьей печени со свиным салом готовится достаточно просто, но не быстро. Результат стоит ожиданий, колбаса получается очень вкусная, нежная, ароматная, мягкая и съедается она быстро. Такую колбасу можно приготовить из любой печенки, а самая нежная колбаса получается из куриной печенки. Свежее сало можно нарезать очень мелко или оставить кусочки покрупнее, сделайте как вам нравится. Колбасу можно варить в пластиковых бутылках, в пакете и даже в тетра-пачках из под молока или сока. Из этого количества ингредиентов получается достаточно большая колбаса. Если вы любите блюда из субпродуктов, то домашняя печеночная колбаса вам точно понравится.

Пасхальный салат с креветками, перепелиными яйцами и помидорами украсит как праздничный, так и повседневный стол. Салат получается яркий, полезный, легкий, необычный и вкусный. Такой салат можно дополнить и другими видами салатных листьев. Если например вы любите руколу, то смело добавляйте, будет еще вкуснее. Помидоры для приготовления желательно выбрать небольшие, сладкие и плотные, отлично подойдут помидоры черри. Креветки берем мелкие. Этот салат будет готов у вас за 20 минут и его сразу нужно подать к столу, пока зелень не потеряла свой аппетитный объем. Съедается салат мгновенно, обязательно попробуйте приготовить!

Когда хочется отдохнуть от жареных котлет, то попробуйте приготовить куриные котлеты ПП из фарша с яблоком в духовке. Котлеты получаются нежные, мягкие, легкие, а яблоко добавляет котлетам сочность и приятный вкус. Яблоко для приготовления этих котлет нужно выбирать пресных или кислых сортов, а луковичку желательно взять небольшую. Такие котлеты будут готовы очень быстро, готовить их очень просто. Ингредиенты можно измельчить в блендере или перекрутить через мясорубку. Если вы не любите черный молотый перце, то добавьте в фарш свои любимые пряности. Эти котлеты совершенно не жирные, поэтому их можно подать и в холодном виде.

Диетический морковный суп-пюре с йогуртом и шпинатом отлично подходит для повседневного меню, для разгрузочных дней, для вегетарианского меню. Суп получается яркий, нежный, вкусный и полезный. Для приготовления морковного супа хорошо взять морковь разных цветов, желтая морковь добавит легкую сладость, но можно приготовить суп и из одного сорта моркови. В суп можно добавить другие пряности по вкусу. Если вы любите кабачки, то можно дополнить суп и этим легким овощем, тоже будет вкусно. Этот суп можно подать как в горячем. так и в холодном виде.