Наверное, каждый сталкивался в жизни с проблемой накипи. У кого-то она появляется очень часто,а у кого-то нет. Все зависит от уровня жесткости воды и от того, как часто используется чайник для нагрева воды. Кстати, не стоит забывать и о том, что накипь образуется так в стиральных машинка, термопотах, и других приборах,в которых нагревается вода, помимо чайника. От накипи необходимо избавляться во время, потому что не очень приятно пить чай с "хлопьями" непотного происхождения.
Хочу поделиться некоторыми народными хитростями, которыми можно воспользоваться в борьбе против известкового налета и накипи, если нет специализированных средств.
Страшна ли накипь?
Горячий чай или кофе -очень бодрит по утрам и многие вообще не могут представить свое утро без одного из этих напитков. В том числе и я. Однако, все становится не так радужно с появлением накипи или налета в чайнике, или в любой другой посуде где кипятиться вода.
Накипь- это кальций и магний, содержащиеся в любой жесткой воде, которые распадаются при нагреве и образуют нерастворимый осадок.
Если говорить простым языком, то накипь - это твердые отложения, которые образуются в любых чайниках. Особенно много ее откладывается на нагревательных элементах или же на металлическом дне.
Из этого волей не волей возникает сразу вопрос: " Как быть? Если опасность для здоровья?" Ответ: "Да, есть!"
Накипь вредит не только приборам, посуде, но и нашему здоровью, поэтому с ней нужно бороться постоянно и тщательно.
Опасность для здоровья заключается в:
- камни в почках- это самое частое проявление, причем в короткие сроки;
- накоплению солей в суставах и последствия потом, как правило, очень плачевные;
- закупорке сосудов.
Вред для приборов и посуды, в которых кипятиться вода:
- в первую очередь, страдает теплопроводность чайника или любого другого прибора, так как даже самый тончайший слой накипи увеличивает нагревание воды,а вместе с тем и электричества/газа понадобиться больше;
- по истечению времени, если постоянно не бороться с накипью в металле вообще могут образоваться трещины, что крайне не безопасно, особенно, если такое произойдет в момент кипячения.
Однако, все же есть проверенные годами способы борьбы с накипью в домашних условиях, которыми поделюсь и с вами.
Чистим лимонной кислотой
Лимонная кислота - это самый простой и проверенный десятками, если не сотнями лет, способ борьбы с накипью. Эта кислота имеется на каждой кухне, ведь без нее сложно обойтись хозяйкам. "Лимонка", так ее называют в народе, отлично справляется с накипью и не несет абсолютно никакого вреда не только для чайника, но и для других любых приборов.
Чтобы удалить накипь нужно:
- берем чайник ( или любую другую посудину), кладем во внутрь 2 столовых ложки лимонной кислоты;
- заливаем воду;
- кипятим в течение 5 -10 минут, в зависимости от того, на сколько загрязнена емкость;
- затем сливаем воду и смотрим все ли удалилось.
- при необходимости можно повторить кипячение.
Но как правило, уже после первого кипячения все отходит.
Важно! Перед тем как кипятить воду для чая/кофе, необходимо 2 раза прокипятить чайник обычной водой. Каждый раз сливая и наливая свежую воду.
Можно ли почистить накипь лимоном?
Этот способ отлично подходит для любителей всего натурального. В принципе, лимон и лимонная кислота очень похожи между собой по свойствам, но повозиться придется чуть дольше.
Необходимо:
- разрезать целый лимон на маленькие кусочки;
- кладем кусочки в посуду, в которой будет удалять накипь;
- кипятим 5 минут, если чайник электрический, то придется вскипятить пару раз;
- оставляем воду остывать;
- после полного остывания приступаем к удалению остатков накипь губкой;
- если удалилось не все, то необходимо повторить процедуру еще раз.
- После читки хорошенько промываем посуду и кипятим воду без ничего, чтобы избавиться от запаха лимона и его, возможного, вкуса.
Очень важно то, что лимоном можно кипятить исключительно чайники! Ни в кое случае не нужно кипятить им стиральную машинку или другую технику, потому что остатки лимона могут забить отверстия техники и привести к поломке.
Отмываем накипь с помощью уксуса
Честно говоря, уксус мне нравится меньше всего, потому что он очень агрессивный, но тем не менее работу свою выполняет в этом плане -отлично! Правда, тоже придется повозиться.
Рецепт использования:
- необходимо прокипятить воду;
- затем влить в кипяток уксус из расчета 9% уксус-один стакан на 500 мл воды;
- затем выключаем эту смесь и даем постоять в течение часа;
- убираем остатки вручную, при необходимости процедуру необходимо повторить;
- затем хорошо моем посуду кипятим пару раз, каждый раз сливая воду, для того,чтобы избавиться от едкого запаха.
Пищевая сода против накипи
Есть еще один вариант избавления от накипи народными способами - это пищевая сода. Вот не перестаю убеждаться в том, насколько же сода уникальный и универсальный продукт. Изначально сода не представляет никакой опасности для чайникам, не зависимо от того электрические они, или самые обычные. В общем -то, она подойдет для чистики:
- металлических чайников;
- эмалированный чайников;
- стеклянных чайников.
Для того, чтобы избавиться от накипи с помощью соды необходимо:
- взять пропорцию 1 столовая ложка соды на 500 мл воды, смешать все в сосуде;
- довести до кипения и варить на небольшом огне в течение 30 минут ( это касается самых обычных чайников); если же у вас электрический, то просто придется вскипятить одну и ту же воду 3-4 раза с интервалов в 5 минут или же каждый раз готовить новую смесь
- после того, как накипь сошла на "нет", то необходимо пару раз прокипятить чистую воду, каждый раз наливая новую, а уже потом приступать к завариванию напитков.
Коктейль из уксуса, соды и лимона
Этот вариант не оставит шанса никому! Такой мощный коктейль используется в самых запущенных случаях. Я, конечно, стараюсь не запускать, но тем не менее, бывает все.
Здесь необходимо объединить сразу несколько способов в один:
- Необходимо развести воду с содой ( 1 столовая ложка на 500 мл воды);
- доводим до кипения;
- затем сбавляем огонь, добавляем 50 г лимонной кислоты;
- добавляем 1 столовую ложку уксуса;
- все варим в течение получаса;
- необходимо оценить результата, если накипь осталась,то для начала нужно попробовать удалить ее губкой,а уже потом если что прибегать к повторному завариванию коктейля;
- в конце необходимо тщательно промыть посуду и 2 раза прокипятить чистую воду.
Можно ли убирать накипь газированными напитками?
Уже не первый год бытует мнение о том, что якобы газированными напитками типа "Кока Кола", можно удалить накипь в чайнике, и что эти напитки нельзя употреблять поэтому в пищу. В общем-то, этот метод удаления накипи вообще не стандартный, но имеет место быть. Правда, необходимо знать в каких чайниках можно применять этот способ, а в каких строго настрого воздержаться.
Если же вы все же решились провести эксперимент, то лучше всего брать прозрачную газированную воду, потому что цветная, может окрасить эмаль или металлал. Например:
- Севен ап;
- Спрайт;
- Швепс;
Такой метод можно использовать только в обычных чайниках, которые нужно греть на плите!
Пошаговая инструкция:
- Для начала необходимо выпустить весь газ из воды, иначе не быть добру;
- Затем вливаем воду в чайник, желательно оставить немного свободного места возле краев;
- Начинаем кипятить воду, делаем это до тех пор, пока накипь не станет заметно отходить от стенок;
- Затем выключаем и даем остыть;
- Начинаем убирать остатки "грязи" губкой или мочалкой, достигая максимального результата чистоты;
- Сливаем воду и промываем посуду;
- Кипятим чистую воду, затем так же сливаем и уже потом приступает к нагреву воды для напитков.
Профилактика накипи
Как не крути, от негативных последствий кипячения воды, в виде накипи, избавиться навсегда не представляется возможным, но есть некоторые хитрости, которые помогут отсрочить ее появление:
- если вы используете обычную воду из под крана, то перед кипячением ее нужно либо отфильтровать, либо дать настояться, если нет фильтра;
- покупать бутилированную воду, так как она уже прошла несколько стадий фильтрации и считается наименее опасной для питья и готовки;
- всегда кипятить свежую порцию воды и не в коем случае не кипятить одну и ту же воду дважды;
- тщательно промывать чайник после кипячения, если такое представляется возможным;
- на постоянной основе избавляться от накипи хотя бы один раз в 2 недели.
Я поделилась самыми эффективными способами борьбы против накипи,а уж выбирать каким именно воспользоваться, остается только вам. Лично мне, очень нравится самый простой и верный способ с лимонной кислотой, которым пользуюсь из раза в раз.
Не запускайте свои чайники, приборы и технику, ведь накипь очень коварная, вредит не только им, но и здоровью!Запасайтесь лимонной кислотой, лимоном, уксусом, содой и будет вам счастье! Надеюсь, была полезна.