Домашнее масло: 12 рецептов

Масло гхи - это топленое в домашних условиях масло, из которого удалена вода и частицы молочного белка. Оно готовится путем очищения сливочного масла при больших температурах. Масло гхи имеет сладковатый приятный вкус, отлично подходит для жарки.

Рецепт приготовления зелёного сливочного масла с чесноком очень прост и занимает совсем мало времени, легко готовится в домашних условиях. Масло получается очень вкусное, ароматное и полезное. Отлично подойдёт на завтрак с гренками. Единственный минус, очень быстро съедается.

Существует два известных мне варианта приготовления в домашних условия сливочного масла: на сметане или на сливках. И тот и другой продукт лучше покупать на домашних фермах, и жирность их должна быть очень высока. Сегодня я предлагаю приготовить сливочное масло из жирных сливок. Из 500 мл. сливок мне удалось приготовить брусок масла весом 225 грамм.

Топлёное масло не просто вкусный продукт, но ещё и очень полезный. В старину масло топили и хранили в прохладном месте довольно долго. Такое топлёное масло можно и сейчас приготовить дома, только нужно взять масло хорошего качества, с высоким содержанием жиров, не менее 82 %. Оно подойдёт к каше, для жарки или просто его можно намазать на хлебушек. Приятного аппетита!

Люблю лето за изобилие свежих овощей, фруктов и ягод. Столько интересного с них можно приготовить. Например, на завтрак или перекус к чаю можно приготовить малиновое масло в домашних условиях. Очень вкусно и необычно, а готовить легко.

Укропное бутербродное масло просто замечательно подходит для приготовления утренних бутербродов, например, с сыром. Масло в меру соленое, с ароматом и вкусом свежего укропа. Хорошо добавлять такое масло в несладкие каши, заправлять картофельное пюре и т.д. Попробуйте, вам обязательное понравится!

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадное сливочное масло в домашний условиях. От такого вкусного масла не сможет отказаться не один сладкоежка. Его можно кушать не только с хлебом, но и добавлять во многие кондитерские изделия.

Я просто уверена, что этот рецепт, станет для Вас станет открытием. Всего 3 компонента и 10 минут свободного времени и невероятно вкусное масло готово. Отличная заправка для блинчиков или тостов. Приятного аппетита.

Не нужно обладать большими кулинарными способностями, чтобы приготовить сливочное масло в домашних условиях. Рекомендую готовить продукт из домашних сливок, таким образом, масло получится полезнее и вкуснее. Сливочное масло является неотъемлемой частью на каждой кухне, поэтому советую сохранить этот рецепт каждой хозяйке!

Сливочное масло с имбирем является универсальным средством при борьбе с простудой. Можно положить несколько ложек такого масло в горячее молоко, и вы почувствуете, как вам станет легче. А также используйте это масло в выпечке, получится очень ароматно и вкусно.

Масло из горбуши - это гениальное изобретение человечества! Утром его можно намазать на кусочек хлеба и съесть с яйцом и чашечкой чая. На праздничном столе его можно использовать для фарширования яиц или для наполнения закусочных тарталеток.

Для бутербродов, соусов, жареной картошки и добавок в другие блюда предлагаю иметь в своем холодильнике ароматное сливочное масло. В домашних условиях такой продукт легко получить, если к основе добавить петрушку и чеснок. А как это сделать, поможет наш рецепт, где пошагово расписан весь процесс. А тем, кто будет готовить впервые, предлагаем посмотреть фото. У вас все получится.