Ароматное сливочное масло
Фото блюда

Нравится?
Для бутербродов, соусов, жареной картошки и добавок в другие блюда предлагаю иметь в своем холодильнике ароматное сливочное масло. В домашних условиях такой продукт легко получить, если к основе добавить петрушку и чеснок. А как это сделать, поможет наш рецепт, где пошагово расписан весь процесс. А тем, кто будет готовить впервые, предлагаем посмотреть фото. У вас все получится. Рецепт из категории: Румынская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
масло сливочное
масло сливочное
250
г
чеснок
чеснок
6
зубчик
петрушка
петрушка
пучок
соль гималайская
соль гималайская
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Масло достаем из холодильника. Подождем, пока оно станет мягким. Не надо сидеть и дожидаться, когда все случится. Просто положите его на стол, когда уходите на работу. Затем добавляем к нему нарезанный мелко чеснок и порубленную петрушку.

Шаг 2:
Можно слегка присолить, используя буквально щепотку морской или гималайской соли. Затем ингредиенты смешиваем.

Шаг 3:
Ложкой или миксером на маленьких оборотах добиваемся однородности.

Шаг 4:
Берем пищевую пленку. Выкладываем на нее массу и формируем колбаску или плитку, как вам удобнее.

Шаг 5:
Заворачиваем целлофан и отправляем заготовку в морозильную камеру.

Шаг 6:
Затем достаем и пользуемся. Можно отрезать то количество, которое надо, а остальное отправить на хранение.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Песочное кольцо с орехами.
