Блины с колбасно-сырной начинкой
754 Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
Добрый день! По амбарам помела, по сусекам погребла и получились вкусные блины. Предлагаю и вам приготовить блины с колбасно-сырной начинкой. Блины получаются пышные, вкусные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
простокваша
простокваша
0.5
л
мука
мука
300
г
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску разбейте яйцо и всыпьте соль и соду, размешайте.
Шаг 2:
Налейте в миску простоквашу.
Шаг 3:
Просейте в простоквашу муку и хорошо перемешайте, что бы не было мучных комочков.
Шаг 4:
Колбасу порежьте мелкими кубиками и добавьте в тесто.
Шаг 5:
Затем добавьте в тесто сыр натертый на крупной терке и перемешайте.
Шаг 6:
Влейте в тесто постное масло.
Шаг 7:
Жарьте блины на сухой сковороде с хорошим антипригарным покрытием, на среднем огне.
Шаг 8:
Подрумянивайте блины с обеих сторон.
Шаг 9:
Сытный завтрак или вкусный перекус готовы, приятного аппетита!
У nadin есть еще 1755
рецептов.
Посмотрите так же: Песочное пирожное с прослойкой из яблочного повидла как в СССР, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)