Чай из хвои сосны от простуды
Фото блюда

Нравится?
С наступлением последнего месяца осени и недостатка солнца, у большинства детей и взрослых начинаются простуды. Хвоя сосны содержит все необходимые витамины, а именно: А, В и С, чтобы вылечиться или перенести болезнь гораздо легче. Чай из хвои сосны от простуды содержит и необходимые минеральные добавки: кальций, фосфор и железо. А самое главное, этот чай способен заменить дорогостоящие таблетки. Чай имеет горьковатый вкус, деткам можно добавить немного меда, а взрослым лимона. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
мед
мед
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
вода
вода
350
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготавливаем все необходимое. С веток сосны снимаем хвою, ветки не используем.

Шаг 2:
Замачиваем хвою в нескольких водах, пока вода не станет чистой. Несмотря на то, что я собирала хвою в лесу, она оказалась довольно грязной, я сменила воду 5 раз.

Шаг 3:
Ножницами мелко крошим хвою и ставим вариться на медленный огонь на 30 минут. На 180 гр. хвои потребовалось 350 мл. воды. Хвоя должна быть полностью покрыта водой. Получившийся отвар вместе с иголками заливаем в термос и настаиваем от 3 до 6 часов. Лучше оставить на целую ночь, чай получится более концентрированным и полезным.

Шаг 4:
Утром наливаем чай в кружку и добавляем 1/4 горячей воды. Цвет чая будет зеленоватым, а вкус - слегка горьковатым. Для смягчения используйте мед и/или лимон.
Будьте здоровы!
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из печени по-польски с гарниром.
