Категории блюд
Категории
×
×
Все категории блюдРазное: 884 рецепта
Показать больше
31
Сыворотка из молока в домашних условиях
Предлагаю приготовить сыворотку из молока в домашних условиях. А помимо этого кисломолочного продукта можно еще получить свежий домашний творожок и сметану. А сыворотку можно использовать для приготовления окрошки или дрожжевой выпечки.
27.09.2022 23:50
1 тыс
0
0
31
Пахта из сливок в домашних условиях
Расскажу, как готовится пахта из сливок в домашних условиях. Пахта - это сыворотка, которая образуется при взбивании сливок. В результате получается натуральное сливочное масло. Оно очень нежное и вкусное, и ни капли не похоже на магазинное. Такое масло стоит попробовать! А для приготовления необходимо использовать самые жирные сливки, и лучше домашние. Тогда получится очень вкусная пахта, она жирная и калорийная. Ее можно просто пить, либо использовать для приготовления дрожжевого теста.
26.09.2022 16:33
854
0
0
6
Универсальный сырный кляр для жарки овощей, мяса и рыбы
Как и видно из названия, этот универсальный сырный кляр для жарки овощей, мяса и рыбы подходит практически для любого блюда, которое нужно обжаривать в кляре. Кляр получается в меру густой, а блюда приготовленные в таком кляре очень вкусные, с нежной золотистой корочкой. Сыр для приготовления кляра можно брать любой твердых сортов.
24.09.2022 16:55
672
4
0
26
Желирующий сахар в домашних условиях
Расскажу, как сделать желирующий сахар в домашних условиях. Такая заготовка очень пригодится в сезон консервации варенья. Есть ягоды, из которых получается жидкое варенье, например, из красной смородины, шелковицы, слив. Поэтому при варке плодов можно добавлять не обычный, а желирующий сахар.
11.09.2022 20:35
3 тыс
0
0
7
Пасхальные яйца в луковой шелухе: крашенки на Пасху
Знаменитые крашенки, каждая хозяйка делает крашенки на светлый праздник Пасху. На праздничном столе обязательно вместе с пасхальными куличами должны присутствовать крашеные яйца. Можно покрасить яйца красителями или наклеить наклейки. Но с давних времен использовали натуральный краситель - луковую шелуху. Пасхальные яйца в луковой шелухе: крашенки на Пасху получаться в любом случае, даже ребёнок справится.
08.11.2020 18:10
597
0
0
60
Сочная свиная корейка с луком, горчицей и соевым соусом запеченная в духовке
Предлагаю Вам воспользоваться рецептом сочной свиной корейки с луком, горчицей и соевым соусом запеченной в духовке. Мясо получается очень вкусное, нежное и тает во рту. Прекрасно подходит для праздничного стола.
17.09.2020 17:00
3 тыс
0
0
1
Суп с фрикадельками из куриного фарша с молодым картофелем и зеленью
В моей семье все любят легкие, аппетитные супчики, а суп с фрикадельками из куриного фарша с молодым картофелем и зеленью еще и очень быстро готовится. Также его приготовление не составит никакого труда даже для самой неопытной хозяйки.
07.09.2020 20:20
584
0
0
6
Праздничные тарталетки с икрой мойвы, сливочным сыром и огурцом
Приготовьте на праздник для своих родных и друзей праздничные тарталетки с икрой мойвы, сливочным сыром и свежим огурцом. Это блюдо бесспорно украсит ваш стол. Эти тарталетки получаются не только красивыми, но и вкусными.
04.09.2020 12:29
2 тыс
0
0
2
Дынный лед с лимоном и мятой для напитков
Любой фруктовый или ягодный лед - это настоящее спасение в самые жаркие летние дни. Такой лед можно добавить в минеральную воду без газа или газированную воду, тем самым улучшить ее вкус и главное быстро охладить напиток. Дынный лед с лимоном и мятой для напитков добавляет простой минералке приятный, легкий дынный вкус, сладость и вполне может считаться полноценным самостоятельным летнем лимонадом.
29.08.2020 22:33
866
0
0
57
Свиная корейка в панировке, запеченная в духовке
Свиная корейка в панировке, запеченная в духовке - это нежное, вкусное блюдо, которое можно подавать на праздничный ужин или обед. Мясо получается очень мягкое, сочное, с хрустящей корочкой. Подавать можно с любым гарниром.
26.08.2020 16:35
1 тыс
0
0
0
Молоки горбуши жареные в кляре
Если вы купили свежую горбушу и вам попались молоки, то не спешите из выбрасывать. Рекомендую приготовить молоки горбуши обжаренные в кляре. Это не только вкусно, но еще и очень полезно, потому что молоки содержат много белка и микроэлементов. Не выбрасывайте добро, а используйте.
05.08.2020 10:45
2 тыс
0
0
0
Цукаты из дынных корочек в духовке
Корочки от дыни неожиданно хороший продукт для приготовления такой легкой сладости как цукаты, поэтому у меня все дынные корочки идут в дело. Цукаты из дынных корочек в духовке получаются невероятно ароматные, вкусные, немного тягучие и медовые, как и сама дыня. Готовить их не самое быстрое занятие, но результат стоит трудов, получаются практически конфетки безо всяких химических добавок.
27.07.2020 12:16
1 тыс
0
0
4
Масляный кофейный крем для тортов и пирожных
Воздушный, нежный и ароматный масляный кофейный крем. Особенно будут впечатлены кофеманы) Этот крем довольно несложно приготовить и достаточно быстро. Масляный кофейный крем можно использовать для смазывания коржей торта, для прослойки, для наполнения пирожных. Масло нужно достать заранее.
13.07.2020 14:34
2 тыс
0
0
3
Масляный крем со сгущёнкой в домашних условиях
Масляный крем со сгущёнкой очень просто приготовить в домашних условиях. Всего из трёх ингредиентов можно сделать восхитительный крем, который отлично подойдёт и для тортов, и для пироженых, и для тарталеток, и для украшения или выравнивания торта.
29.06.2020 08:09
1 тыс
0
0
3
Маринованный красный лук полукольцами
Маринованный красный лук полукольцами – это не только отличная закуска, которой можно полакомиться! Но также такой лучок может служить красивым элементом декорации блюда при его подаче. Например, он будет очень хорошо смотреться с шашлыком на лаваше и большим количеством овощей и зелени. А вообще, им можно декорировать что угодно, хоть пюре с котлетой. Так что фантазируйте!
28.06.2020 12:25
1 тыс
0
0
2
Зелёное сливочное масло с чесноком в домашних условиях
Рецепт приготовления зелёного сливочного масла с чесноком очень прост и занимает совсем мало времени, легко готовится в домашних условиях. Масло получается очень вкусное, ароматное и полезное. Отлично подойдёт на завтрак с гренками. Единственный минус, очень быстро съедается.
16.06.2020 11:48
996
0
0
9
Детское пюре из говядины и овощей в домашних условиях
Хочу вам рассказать и предложить приготовить для вашего крохи пюре из говядины и овощей в домашних условиях. Очень вкусное и полезное пюре из говядины и овощей: брокколи, цветной капусты, моркови, картошки и цветной капусты. Ваш малыш будет очень рад такой вкусняшке.
14.06.2020 13:20
5 тыс
0
1
1
Крабовые палочки фаршированные морковью и яйцами
Крабовые палочки фаршированные морковью и яйцами отлично подойдут для праздничных посиделок или обыденного застолья. Готовится она легко, а самое главное быстро. Нужно только заранее позаботится об отварке куриных яиц и тогда вы потратите на данное блюдо не более, чем 10 минут.
10.11.2019 16:33
1 тыс
0
0
1
Соус с лесными грибами и сметаной
Соус с лесными грибами и сметаной хорошо подойдет именно к отварным макаронам или спагетти. Хотя по идее, сочетается даже с картофельным пюре. Так как в наше время легко приобрести лесные грибы и в замороженном виде, то это делает доступным данный соус в любое время года. Кстати, я готовила из "коровников". Какие выберите вы - решать только вам.
09.11.2019 16:02
1 тыс
0
1
0
Быстрые оладьи с икрой карася
Быстрые оладьи с икрой карася прекрасно заменят завтрак или могут дополнить такой гарнир, как картофельное пюре, гречневая каша или ризотто. При этом они достаточно просты в приготовлении и отнимут у вас буквально минут 15. А ингредиенты, которые содержатся в данных оладьях - достаточно бюджетные и думаю по карману будут каждому.
09.11.2019 15:20
1 тыс
0
0
0
Цыплёнок в банке в духовке
Цыплёнок в банке готовим в духовке. Цыплёнка выбираем домашнего молодого. Вкус цыплёнка, приготовленного в банке, получается нежные и ароматный. Обязательно добавляем жир, так как цыпленок молодой и жиром ещё не оброс, таким образом мясо будет нежнее.
08.11.2019 12:30
829
0
0
0
Десерт с грецкими орехами за 5 минут
Десерт за 5 минут из грецких орехов и сгущёнки. Такой десерт очень вкусный и необычайно полезный. Готовить проще простого. Эту сладость полезно кушать кормящих женщинам, чтобы прибывало молоко. И также можно и даже нужно этот десерт кушать сразу после родов. Или просто вечером с чашечкой чая.
07.11.2019 11:41
2 тыс
0
0
0
Калина протертая с сахаром и корицей на зиму
Калина протертая с сахаром и корицей на зиму, готовится без консервации и прекрасно хранится в холодильнике на протяжении длительного времени. Ее очень удобно использовать для приготовления чая, достаточно залить кипятком нужное количество калины и ароматный, лечебный чай готов.
04.11.2019 20:17
1 тыс
0
0
0
Запечённые куриные шейки
Вы не поверите! Оказывается из куриных шеек можно приготовить шикарное блюдо. Никогда не думала, что куриные шеи можно кушать, как подтвердилось в них есть мясо. Готовить очень просто и быстро. За неимением большого количества свободного времени, я шеи замариновала и запела в духовом шкафу. Подавать можно с любым гарниром.
31.10.2019 17:38
1 тыс
0
0
1
Фриттата по-русски с кабачками
Есть определенная техника приготовления итальянской фриттаты. Я её нарушила и поэтому называю это блюдо фриттата по-русски. Летом, когда все овощи со своего огорода под рукой, это блюдо практически каждый день у нас на дачном столе. Свежие овощи, зелень, яйца плюс мясо - очень сытно и вкусно.
29.10.2019 22:05
723
0
0
3
Макароны с яйцом на сковороде
Макароны жаренные с яйцом на сковороде очень просто и быстро приготовить на лёгкий ужин. Этот рецепт гарнира на скорую руку подойдёт и к котлеткам, и к биточкам. Макароны выбираете любые или рожки, или перья на ваше усмотрение. А яиц можно взять или больше, или меньше. Также можно использовать любимые специи.
25.10.2019 11:23
6 тыс
0
0
0
Макароны с морковью и зеленой редькой
Макароны с морковью и зеленой редькой готовятся очень легко и справиться с таким гарниром даже подросток. Его можно подать в дополнение к тушеному мясу или рыбе. Они отлично дополняют друг друга и подойдут для обеденного или вечернего стола.
18.10.2019 13:20
1 тыс
0
0
1
Суп из нута, курицы и болгарского перца в горшочках
Чтобы приготовить суп из нута, курицы и болгарского перца в горшочках достаточно быстро, нужно будет позаботиться об этом с вечера. Поэтому заранее замочим в горячей воде нут. Так мы уменьшим время приготовления примерно на час, что тоже не мало.
15.10.2019 14:54
973
0
1
2
Корейка в быстром маринаде на гриле
Корейка в быстром маринаде на гриле - это очень вкусно и ароматно. Такой вариант маринования мяса подойдёт для занятых людей, когда нет времени мариновать сутками или часами. В магазинах продаются разные виды маринада, я использую маринад для маринования свинины за 30 минут. Мясо получается нежное и пикантное.
14.10.2019 15:18
975
0
1
0
Картошка в мундире в микроволновке
Картошка в мундире в микроволновке это очень просто и быстро. Особенно такой рецепт может выручить занятых людей или когда появляются на пороге нежданный гости. Для приготовления не нужно особых навыков, а нужна лишь микроволновка. Картошка в мундире получается мягкой и нежной.
14.10.2019 11:47
1 тыс
0
0
0
Кляр для рыбы из яиц, майонеза, муки
Рыбка в шубке – отличное блюдо для обеда или ужина. А как ее не пересушить, знают те, кто умеет готовить кляр для рыбы из яиц, майонеза и муки. Сегодня мы вместе с вами его сделаем пошагово. Идеально подойдет для минтая, нототении, трески, хека, скумбрии и других сортов. Простой рецепт не отнимет много времени, зато преобразит тот продукт, который вы ранее жарили, обваливая в муке.
06.10.2019 20:58
1 тыс
0
0
2
Копченая салака горячего копчения
Маленькая невзрачная салака редко привлекает наше внимание. Но она может стать отличным угощением, если ее закоптить в домашних условиях. Расскажу, как можно на даче приготовить копченую салаку горячего копчения. Рецепт подойдет и тем, кто выезжает на природу или имеет возможность установить коптильню в собственном дворе, саду.
30.09.2019 18:16
1 тыс
0
0
3
Витаминный напиток из лимонов с ванилью
Для разнообразия, а также для восполнения потребности организма в витамине С можно приготовить такой витаминный напиток из лимонов с ванилью. Кисло-сладкого вкуса, с легким ароматом ванили, можно пить как горячим, так и холодным. Детям можно приготовить вместо компота и давать в теплом виде, тоже для профилактики вирусных заболеваний.
23.09.2019 23:18
963
0
1
2
Салат из маринованных огурцов с луком
Салат из маринованных огурцов с луком - это быстрое и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет к рыбным блюдам и блюдам из мяса. Готовить салат всего несколько минут. Вкус очень нежный, пикантный. Можно аналогично приготовить такой салат и из соленых огурцов. Попробуйте.
13.09.2019 12:41
1 тыс
0
0