Дрожжевая пицца с грибным порошком
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Для дрожжевой пиццы с грибным порошком можно использовать порошок из любых грибов. Но особенно ароматная пицца будет приготовленная с порошком из лесных грибов. Грибной порошок можно приготовить самим. Для этого надо измельчить сушеные грибы в кофемолке или блендером. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Для теста
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
500
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
10
г
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
вода
вода
300
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Начинка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
порошок грибной
порошок грибной
2
ст.л.
колбаса вареная
колбаса вареная
300
г
помидоры
помидоры
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
200
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Из этого количества ингредиентов получиться две большие пиццы. Смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.
Шаг 2:
Влейте теплую воду и перемешайте.
Шаг 3:
Влейте растительное масло.
Шаг 4:
Вымесите мягкое тесто. Уберите чашку с тестом в теплое место.
Шаг 5:
Подошедшее тесто разделите на две части. Каждую часть раскатайте в лепешку, толщиной 5-7 мм.
Шаг 6:
Выложите лепешку на противень. При помощи кисточки смажьте лепешку растительным маслом и посыпьте грибным порошком.
Шаг 7:
Колбасу порежьте не большими брусочками и выложите на тесто.
Шаг 8:
Добавьте порезанные помидоры.
Шаг 9:
Посыпьте пиццу натертым на крупной терке сыром.
Шаг 10:
Выпекайте пиццу при t 180* 15-20 минут.
Шаг 11:
Домашняя пицца с тоненьким слоем теста и ароматной начинкой готова, приятного перекуса!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенный крем-суп на курином бульоне с овощами и сливочным сыром.
Написать комментарий
(0)