Канапе с прессованным мясом на английском хлебе
Фото блюда

Нравится?
Хочу рассказать о приготовлении классического варианта канапе. В данном случае на примере прессованного мяса на английском хлебе. Для вкуса будет добавлена намазка также почти классика к мясу. В результате получается недорогой и не слишком калорийный завтрак, можно есть и по другим поводам. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
хлеб цельнозерновой
хлеб цельнозерновой
2
кусок
мясо
мясо
2
кусок
сметана
сметана
2
ст.л.
горчица русская
горчица русская
0.5
ч.л.
петрушка сушеная
петрушка сушеная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем 2 куска хлеба с семечками подсолнуха и тыквы. В продаже он называется английский.

Шаг 2:
К сметане добавляем горчицу и перемешиваем.

Шаг 3:
Затем туда же добавляем петрушку и тоже перемешиваем.

Шаг 4:
Этой смесью намазываем куски хлеба.

Шаг 5:
Берем прессованное мясо. Хотя можно взять любой мясной продукт квадратный по виду.

Шаг 6:
Укладываем мясо на куски хлеба с намазкой.

Шаг 7:
Всё лишнее обрезаем. Это корочки у хлеба и корочки у мяса.

Шаг 8:
Получившийся квадрат разрезаем на четыре части наискосок.

Шаг 9:
Получились абсолютно ровные (классические) канапе, которые легко откусывать. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198
рецептов.
Посмотрите так же: Малиново-ежевичный десерт с ликёром, сливками и лесными орехами.
