Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Олесик
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой можно предложить как к повседневному, так и к праздничному столу. Бутерброды готовятся быстро. Получаются они очень вкусные, ароматные, насыщенные, красивые, на аппетитно хрустящем хлебе. Если вы любите закуску с рыбой, то эти бутерброды вас порадуют. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
хлеб бородинский
хлеб бородинский
4
ломтик
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
килька
килька
4
шт
горчица
горчица
0.5
ч.л.
лук зеленый
лук зеленый
2
ветка
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
масло растительное
масло растительное
2
капля
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйцо сварим вкрутую 10 минут после закипания воды. Остудим яйцо и почистим.
Шаг 2:
Сковороду смажем маслом и обжарим кусочки хлеба с двух сторон до легкой румяности.
Шаг 3:
Кусочки хлеба смажем горчицей по вкусу.
Шаг 4:
Вареное яйцо нарежем кружочками и выложим яйцо на хлеб.
Шаг 5:
Огурец промоем, обсушим, нарежем тонкими кружочками. Выложим по кружочку огурца на бутерброды.
Шаг 6:
Соленую кильку почистим от внутренностей, голов, хвостиков. Раскроем каждую рыбку, уберем позвонок с косточками, у нас получится филе без костей. Выложим кильку на бутерброды.
Шаг 7:
Зелень промоем, лук почистим, обсушим зелень. Перышки лука нарежем мелко по диагонали, укроп просто мелко нарежем. Украсим бутерброды зеленью.
Шаг 8:
Можно подать бутерброды к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)