По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой

(1)
10.02.2022 19:44 1 тыс 4

Фото блюда

Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой
6
Нравится?
25 мин
4 порции

Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой можно предложить как к повседневному, так и к праздничному столу. Бутерброды готовятся быстро. Получаются они очень вкусные, ароматные, насыщенные, красивые, на аппетитно хрустящем хлебе. Если вы любите закуску с рыбой, то эти бутерброды вас порадуют. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
хлеб бородинский хлеб бородинский
4 ломтик
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
яйца вареные яйца вареные
1 шт
килька килька
4 шт
горчица горчица
0.5 ч.л.
лук зеленый лук зеленый
2 ветка
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
масло растительное масло растительное
2 капля

Пошаговое приготовление

Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйцо сварим вкрутую 10 минут после закипания воды. Остудим яйцо и почистим.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 2

Шаг 2:

Сковороду смажем маслом и обжарим кусочки хлеба с двух сторон до легкой румяности.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 3

Шаг 3:

Кусочки хлеба смажем горчицей по вкусу.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 4

Шаг 4:

Вареное яйцо нарежем кружочками и выложим яйцо на хлеб.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 5

Шаг 5:

Огурец промоем, обсушим, нарежем тонкими кружочками. Выложим по кружочку огурца на бутерброды.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 6

Шаг 6:

Соленую кильку почистим от внутренностей, голов, хвостиков. Раскроем каждую рыбку, уберем позвонок с косточками, у нас получится филе без костей. Выложим кильку на бутерброды.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 7

Шаг 7:

Зелень промоем, лук почистим, обсушим зелень. Перышки лука нарежем мелко по диагонали, укроп просто мелко нарежем. Украсим бутерброды зеленью.
Бутерброды с яйцом, свежим огурцом и соленой килькой - фото шаг 8

Шаг 8:

Можно подать бутерброды к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: ПП ржаные хлебцы на воде с семенами льна и пряностями.