Кекс с начинкой на кефире
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Отличие кекса на кефире это нежная консистенция и простота приготовления. Нежный кекс на кефире подойдет на завтрак. Кроме того, испечь вкусную и красивую выпечку к чаю на праздничный стол, не составит особого труда.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
кефир
кефир
1
стакан
мука
мука
1
стакан
сахар
сахар
2
ст.л.
повидло
повидло
2
ст.л.
соль
соль
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Как приготовить
1

В миску налейте кефир.
2

Всыпьте сахар.
4

Влейте растительное масло и разбейте яйцо.
5

Тщательно венчиком все перемешайте.
6

Просейте муку и замесите тесто, как на оладьи.
7

Половину теста вылейте в форму для кекса.
8

По середине теста выложите повидло.
9

И залейте второй половиной теста.
10

Выпекайте кекс при 180 градусах 30 минут.
11

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
12

Приятного чаепития.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Красивые бутерброды на праздничный стол.
