Кексы с кусочками шоколада и ягодами
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Катерина
Приготовьте эти нежные и ароматные кексы с кусочками шоколада и ягодами, вам точно понравится! Кексы получаются румяные и яркие на вид. А также получится хорошее сочетание ягод и кусочков растопленного шоколада. Подавайте кексы к чаю или кофе. Можно приготовить на детский праздник, малыши будут в восторге! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
сок лимонный
сок лимонный
2
ч.л.
молоко
молоко
250
мл
масло растительное
масло растительное
125
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
250
г
разрыхлитель
разрыхлитель
3
ч.л.
соль
соль
0.25
ч.л.
сахар
сахар
150
г
шоколад белый
шоколад белый
200
г
ягоды лесные замороженные
ягоды лесные замороженные
400
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим тесто. Для этого смешайте в миске яйцо и лимонный сок. Влейте растительное масло и молоко. Взбейте смесь венчиком до однородной массы.
Шаг 2:
Острым ножом нарежьте шоколад на небольшие квадратики.
Шаг 3:
Возьмите отдельную миску. Всыпьте туда муку и добавьте разрыхлитель. Добавьте сахар и соль. Выложите кусочки шоколада. Тщательно перемешайте.
Шаг 4:
Влейте в миску к муке молочную смесь. Перемешайте лопаткой.
Шаг 5:
Ягоды добавьте в миску с тестом. Для этого рецепта подойдут и свежие, и замороженные ягоды.
Шаг 6:
Заполните тестом бумажные формочки для кексов. Отправьте выпекаться в духовку при температуре 180 градусов, примерно 20-25 минут.
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Украшение для торта из сметаны и сахара, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)