Классические сырники с творогом
Фото блюда
Нравится?
Творог неспроста включают в рацион здорового питания, ведь такой белок легко усваивается организмом. Это кладезь витаминов и микроэлементов. Классические сырники из творога - это простое и вкусное блюдо, которое подходит для семейного завтрака. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
творог 9%
творог 9%
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
2
ст.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кладем творог, яйца, сахар и щепотку соли.
Шаг 2:
Взбиваем все блендером.
Шаг 3:
Добавляем две столовые ложки муки и тщательно перемешиваем.
Шаг 4:
Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплющиваем его, обваливаем в муке с двух сторон.
Шаг 5:
На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки с двух сторон. Огонь должен быть средний.
Шаг 6:
Подавать сырники лучше всего горячими со сметаной, вареньем либо сгущённым молоком. Можно украсить разными ягодами. Приятного аппетита!