Манник на кефире, йогурте и сметане с содой в духовке
Фото блюда

Нравится?
Делюсь рецептом - это манник на кефире, йогурте и сметане с содой в духовке. Выпечка получается пышной, вкусной, нежной и простой в приготовлении. Йогурт я использовала творожный, со вкусом пломбира. Пирог имеет выраженный сливочный вкус и аромат. Манник получается пышный, при желании его можно разрезать пополам и прослоить кремом. Стакан для измерения продуктов я использовала объемом 200 мл. При подаче можно посыпать выпечку сахарной пудрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
1
стакан
крупа манная
крупа манная
1
стакан
мука
мука
1
стакан
кефир
кефир
1
стакан
йогурт
йогурт
100
г
сметана
сметана
1.5
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В глубокую миску разбить яйца, добавить сахарный песок.

Шаг 2:
Добавить йогурт и сметану. Йогурт я использовала творожный, со вкусом пломбира. Перемешать.

Шаг 3:
Влить кефир. Добавить манную крупу, муку и соду. Тщательно перемешать до однородного состояния без комочков.

Шаг 4:
Влить растительное масло и снова перемешать.

Шаг 5:
Форму для выпекания смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать при 180С до готовности, примерно 40 минут.

Шаг 6:
Кекс готов. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Шарлотка с яблоками, фисташками и ванилином в мультиварке.
