По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Оладьи на кефире с изюмом

+ Избранные (+0)
04 Апреля 2019 07:52 441 0

Фото блюда

Оладьи на кефире с изюмом
1
Нравится?
10 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Мои домашние очень любят оладьи. Сегодня я решила приготовить оладьи на кефире с изюмом. Из данного количества ингредиентов у меня получилось десять порций. Оладьи получились в меру сладкими и воздушными, готовятся очень быстро. Можно подавать со сметаной, со сгущенкой, с вареньем. Отличный вариант на скорую руку, если нужно что-нибудь быстренько к чаю.

Аватар пользователя mari
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
кефир кефир
1 стакан
сахар сахар
1 стакан
сода сода
1 ч.л.
мука мука
2.5 стакан
изюм изюм
г
пудра сахарная пудра сахарная
г
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки

Как приготовить "Оладьи на кефире с изюмом"

1

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 1
Яйца взбить с сахаром до образования однородной массы

2

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 2
Добавить стакан кефира, перемешать

3

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 3
Потихоньку добавить муку и соду, все хорошо перемешать, что бы не было комочков

4

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 4
Добавить изюм, перемешать, тесто готово

5

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 5
Сковороду разогреть и смазать маслом, ложкой выкладывать тесто небольшими порциями

6

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 6
Обжаривать с двух сторон на среднем огне, оладьи жарятся очень быстро, у меня каждая сторона занимала минуту и меньше

7

Оладьи на кефире с изюмом  - фото шаг 7
Оладьи к чаепитию готовы, перед подачей посыпать сахарной пудрой, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 34 рецепта. Вот один их моих последних: Бисквитные пирожные в шоколаде с кокосовой стружкой .