По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овсяное печенье с медом и имбирем

(0)

22.06.2020 23:58

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Наверное, нет ни одного человека, кто не любил бы овсяное печенье. Предлагаю разнообразить вкус любимого печенья молотым имбирем и медом. Со стаканом молока вы не заметите, как горка печенья исчезнет. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

маргарин сливочный маргарин сливочный

200 г

сахар сахар

0.75 стакан

мед мед

2 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

2 шт

имбирь молотый имбирь молотый

2 ч.л.

сода сода

1 ч.л.

хлопья овсяные хлопья овсяные

2 стакан

мука мука

2 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Размягчите маргарин удобным для вас способом, но не растапливайте. К маргарину добавьте сахар и мед, хорошо перемешайте.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Добавьте к сахарной смеси яйца и вилкой взбейте до однородности.

Шаг 3:

Овсяные хлопья пропустите через мясорубку или измельчите блендером до очень мелкой крошки, но не до состояния муки. Добавьте к яично-сахарной смеси и размешайте.

Шаг 4:

Затем добавьте молотый имбирь и соду. Муку добавляйте начиная от 1 стакана.

Шаг 5:

В зависимости от муки после 1,5-2,5 стаканов муки тесто должно получится мягким и пластичным как пластилин.

Шаг 6:

Смачивая руки в холодной воде, из теста делаем шарики с грецкий орех и распределяем по противню. Противень обязательно ставим на предварительно разогретую до 180° духовку. Если поставить печенье в холодную духовку, то корочка не успеет схватиться и у нас получится расплывшее нечто, что тоже вкусно, но не эстетично.