Рисовая каша на молоке со сливочным маслом
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
KelenAmnell
Рис - второй хлеб. С рисом готовим плов, супы, шавлу, очень вкусной получается молочная каша со сливочным маслом. Расскажу, как приготовить очень вкусную кашу на жирном молоке, которая очень нравится и детям, и взрослым! Рецепт из категории: Таджикская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
рис круглозерный
рис круглозерный
1
стакан
вода
вода
1
стакан
молоко
молоко
2.5
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сахар
сахар
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала приготовьте все ингредиенты, нам понадобятся очищенный и промытый рис, стакан воды и стакан молока. Молоко у меня жирное, деревенское. С обезжиренным будет не менее вкусно.
Шаг 2:
В сотейник с толстым дном пересыпьте рис, добавьте воду и стакан молока. Периодически помешивая, доведите до кипения.
Шаг 3:
Как рис начнет набухать, а жидкость будет покрывать его где-то на 1 см, добавьте оставшиеся 1.5 стакана молока. Варите на среднем огне, иногда помешивая.
Шаг 4:
Когда на поверхности риса не останется молока, отключите огонь и оставьте томиться кашу на 15 минут.
Шаг 5:
Теперь можно подавать кашу. Накладываем густую кашу на две тарелки, в центре делаем небольшое углубление, кладем нарезанное сливочное масло и посыпаем сахаром.
Шаг 6:
Вкусная и сытная каша готова! Приятного аппетита!
У 8435 есть еще 41
рецепт.
Посмотрите так же: Пирожки из слоеного теста с начинкой из мяса и картошки в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)