Домашнее овсяное печенье в духовке
Фото блюда
![Домашнее овсяное печенье в духовке Домашнее овсяное печенье в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/57e59db5aa2.jpg)
Нравится?
Домашнее овсяное печенье в духовке придется по вкусу любителям выпечки из геркулеса. Печенье получается рассыпчатым, вкусным и ароматным. Геркулес для печенья я взяла длительного приготовления, но можно и быстрого. Но тогда не надо будет ждать чтобы геркулес стал мягким. По желанию в печенье можно добавить изюм, получится еще вкуснее. Время выпечки печенья зависит от вашей духовки. Главное не пересушить печенье! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
геркулес
геркулес
150
г
мука
мука
100
г
сахар
сахар
3
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сметана 15%
сметана 15%
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 1 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e85e98131.jpg)
Шаг 1:
Геркулес измельчите до средней крошки и пересыпьте в чашку.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 2 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e884ce07f.jpg)
Шаг 2:
Добавьте к геркулесу муку.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 3 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e8993e816.jpg)
Шаг 3:
Всыпьте сахар, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 4 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e8b7d6132.jpg)
Шаг 4:
Вмешайте в сухие ингредиенты яйцо.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 5 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e8d1ee405.jpg)
Шаг 5:
Добавьте растопленное, но не горячее, сливочное масло и перемешайте.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 6 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e8f0b2933.jpg)
Шаг 6:
Выложите сметану.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 7 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e91176965.jpg)
Шаг 7:
Тесто перемешайте ложкой и оставьте на столе на 7-10 минут, чтобы геркулес разбух.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 8 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e9428b7a2.jpg)
Шаг 8:
Сформируйте шарики-печенье, выложите их на противень.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 9 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e95d20c9b.jpg)
Шаг 9:
Выпекайте печенье до легкой румяности, при 180*. Я пекла 20 минут, но время выпечки зависит от вашей духовки.
![Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 10 Домашнее овсяное печенье в духовке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/66/57e9945c959.jpg)
Шаг 10:
Подать на стол печенье можно с чаем или кофе, молоком или компотом.
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с овощами и зеленью Менемен по-турецки.
![](/images/comment-o.png)