По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Панкейки на гречневой муке

(2)

02.03.2019 18:41

2 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Пробовали ли вы панкейки на гречневой муке? Тогда настоятельно советую вам их приготовить! Наличие в рецептах с выпечкой из гречневой муки предполагает обязательное добавление пшеничной, иначе оладьи не собрать - гречневая мука не делает тесто вязким. Поэтому вводим и пшеничную, только в меньшем объеме. Попробуйте! Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

мука гречневая мука гречневая

0.5 стакан

мука пшеничная мука пшеничная

2 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 ст.л.

кефир 2,5% кефир 2,5%

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

0.25 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите продукты по списку. Гречневая мука очень быстро впитывает жидкость, поэтому, возможно, кефира понадобится еще немного.

10 продуктов, от которых быстро набираешь вес

Шаг 2:

Смешайте по очереди все ингредиенты, сначала жидкие, потом добавьте сухие.

Шаг 3:

Еще добавьте подсолнечное масло и хорошо перемешайте тесто. Оставьте его на 15 минут ферментироваться.

Шаг 4:

Пеките панкейки, как обычно, выкладывая ложкой на сухую блинную сковороду. Можно слегка смазать маслом первую закладку, мне не понадобилось. До переворачивания используйте крышку, перевернув на другую сторону, крышку не берите.