По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке

(0)
31.03.2020 23:21 3 тыс 0

Фото блюда

Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке
0
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Добрый день! Я почему-то никогда не задумывалась использовать лечо в пицце. И зря! Кроме того, значительно упрощает процесс приготовления пиццы. Попробуйте и Вы приготовить пиццу с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - это так вкусно. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кефир кефир
1 стакан
сода сода
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
мука мука
2.5 стакан
колбаса колбаса
300 г
сыр твердый сыр твердый
300 г
лечо лечо
250 г
майонез майонез
по вкусу

Пошаговое приготовление

Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Кефир немного подогреть. Влить его в миску и добавить к нему соду, соль, сахар.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Перемешать. Кефир начинает пениться.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее частями добавлять муку, постоянно помешивая.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Как замешивать ложкой станет трудно - выложить на стол и замесить с остатком муки. Тесто не должно быть тугим. Тесто поместить в пакет и оставить его на 15-20 минут.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

В это время сыр натереть на крупной терке, а колбасу порезать брусочками (или как Вам нравится больше).
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто разделить на 2 части. Одну раскатать в тонкую лепешку. Поместить ее на подготовленный противень.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Распределить по лепешке лечо.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выложить колбасу.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавить майонез по вкусу.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

И завершить это всё сыром. Тоже самое проделать со второй частью теста и оставшейся начинкой. В разогретую духовку до 180 градусов поставить противни с пиццей на 20-30 минут в зависимости от духовки.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

В разогретую духовку до 180 градусов поставить противни с пиццей на 20-30 минут в зависимости от духовки.
Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

После остудить и нарезать на порционные куски. Приятного аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Яблочное печенье с цукатами и изюмом, который приготовил автор.