По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке

(0)

31.03.2020 23:21

4 тыс

Пицца с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Добрый день! Я почему-то никогда не задумывалась использовать лечо в пицце. И зря! Кроме того, значительно упрощает процесс приготовления пиццы. Попробуйте и Вы приготовить пиццу с начинкой из лечо, колбасы и сыра в духовке - это так вкусно. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

кефир кефир

1 стакан

сода сода

1 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

1 ч.л.

мука мука

2.5 стакан

колбаса колбаса

300 г

сыр твердый сыр твердый

300 г

лечо лечо

250 г

майонез майонез

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кефир немного подогреть. Влить его в миску и добавить к нему соду, соль, сахар.

Как сделать средство для посудомойки своими руками, используя соль, соду, буру, лимонную кислоту

Шаг 2:

Перемешать. Кефир начинает пениться.

Шаг 3:

Далее частями добавлять муку, постоянно помешивая.

Шаг 4:

Как замешивать ложкой станет трудно - выложить на стол и замесить с остатком муки. Тесто не должно быть тугим. Тесто поместить в пакет и оставить его на 15-20 минут.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 5:

В это время сыр натереть на крупной терке, а колбасу порезать брусочками (или как Вам нравится больше).

Шаг 6:

Тесто разделить на 2 части. Одну раскатать в тонкую лепешку. Поместить ее на подготовленный противень.

Шаг 7:

Распределить по лепешке лечо.

Шаг 8:

Выложить колбасу.

Шаг 9:

Добавить майонез по вкусу.

Шаг 10:

И завершить это всё сыром. Тоже самое проделать со второй частью теста и оставшейся начинкой. В разогретую духовку до 180 градусов поставить противни с пиццей на 20-30 минут в зависимости от духовки.