Пицца с сосисками и шампиньонами
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Пицца с сосисками и шампиньонами готовится быстро и легко. И совсем не обязательно покупать готовую пиццу, когда ее с легкостью можно приготовить дома. Особенно, если есть готовая основа из теста. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто для пиццы
тесто для пиццы
1
шт
сосиски
сосиски
2
шт
шампиньоны замороженные
шампиньоны замороженные
100
г
сметана 15%
сметана 15%
150
г
сыр гауда
сыр гауда
120
г
соль
соль
0.1
г
зелень сушеная
зелень сушеная
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того, чтобы приготовить пиццу с сосисками и шампиньонами, нам понадобится: 2 шт. сосисок (можно любые на ваше усмотрение), шампиньоны, сыр гауда (можно голландский), сметана 15%, щепотка соли и зелень сушеная или свежая. Так же самое главное - это тесто для пиццы. У меня уже готовая основа.
Шаг 2:
Для начала берем пергаментную бумагу и выстилаем лист для духовки. Далее выкладываем на бумагу нашу основу для пиццы. Затем смазываем наше тесто небольшим колличеством сметаны и посыпаем сверху зеленью.
Шаг 3:
Следующий шаг: разморозить шампиньоны, промыть их и положить на основу. Затем берем сосиски, режем кружочками. Их тоже выкладываем на пиццу.
Шаг 4:
Далее подготовим соус для пиццы. Берем остаток нашей сметаны и натираем туда грамм 20-30 сыра. Затем добавляем совсем немного соли (Важно не пересолить! ). Все тщательно перемешать.
Шаг 5:
Берем наш соус и распределяем ложечкой по поверхности нашей заготовки. Затем натираем сыр и так же распределяем по всей поверхности. Очень важно, что чем больше сыра, тем вкуснее.
Шаг 6:
Помещаем нашу пиццу в разогретую духовку на 25-35 минут, при температуре 180-200 градусов. Важно постоянно следить, чтобы наше блюдо не пережарилось, а просто покрылось слегка светло-золотистым цветом.
Шаг 7:
Наша пицца с сосисками и шампиньонами готова. Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде. Получается очень сочная и, благодаря отсутствию майонеза, не высококалорийная.
Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Фаршированные помидоры с сыром и яйцом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)