Пирог с вареньем на кефире
Фото блюда
Нравится?
Если к вам нагрянули неожиданно гости на чай, рекомендую приготовить этот быстрый пирог. Пирог с вареньем на кефире - мягкий, воздушный, вкусный и мало затратный, ведь продукты для его приготовления всегда найдутся в нашем холодильнике. Я использовала абрикосовое варенье, но можно брать любое, которое у вас есть или ваше любимое. Приступим? Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
варенье
варенье
350
г
кефир
кефир
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
100
г
мука
мука
400
г
сода
сода
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
У варенье добавляем соду. Перемешиваем и оставляем на 3 минуты.
Шаг 2:
Такая пышная пена из варенья у нас должна получится.
Шаг 3:
К варенью добавляем яйца, кефир и сахар. Хорошо перемешиваем. Добавляем муку, тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 4:
Форму смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто и ставим в разогретую духовку. Выпекаем, примерно, 1 час при средней температуре.
Шаг 5:
Готовность проверяем шпажкой.
Шаг 6:
Охлаждаем прямо в форме, потом режем на порционные кусочки и подаем к чаю.
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Вареники с красной смородиной.
Написать комментарий
(0)