По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с вареньем на кефире

(3)
12.03.2019 17:22 1 тыс 0

Фото блюда

Пирог с вареньем на кефире
2
Нравится?
1 ч 10 мин
8 порций

Если к вам нагрянули неожиданно гости на чай, рекомендую приготовить этот быстрый пирог. Пирог с вареньем на кефире - мягкий, воздушный, вкусный и мало затратный, ведь продукты для его приготовления всегда найдутся в нашем холодильнике. Я использовала абрикосовое варенье, но можно брать любое, которое у вас есть или ваше любимое. Приступим? Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
варенье варенье
350 г
кефир кефир
300 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
100 г
мука мука
400 г
сода сода
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
20 г

Пошаговое приготовление

Пирог с вареньем на кефире - фото шаг 1

Шаг 1:

У варенье добавляем соду. Перемешиваем и оставляем на 3 минуты.
Пирог с вареньем на кефире - фото шаг 2

Шаг 2:

Такая пышная пена из варенья у нас должна получится.
Пирог с вареньем на кефире - фото шаг 3

Шаг 3:

К варенью добавляем яйца, кефир и сахар. Хорошо перемешиваем. Добавляем муку, тесто должно быть как густая сметана.
Пирог с вареньем на кефире - фото шаг 4

Шаг 4:

Форму смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто и ставим в разогретую духовку. Выпекаем, примерно, 1 час при средней температуре.
Пирог с вареньем на кефире - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовность проверяем шпажкой.
Пирог с вареньем на кефире - фото шаг 6

Шаг 6:

Охлаждаем прямо в форме, потом режем на порционные кусочки и подаем к чаю.
У vika55 есть еще 108 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из сосисок и картошки, который приготовил автор.