По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог с яблоком и клубникой на молоке

(0)

04.06.2020 22:59

1 тыс

Нравится?

1 ч

1 порция

Предлагаю приготовить легкий пирог с яблоком и клубникой на молоке, который является самым любимым в нашей семье. Ароматный и очень вкусный пирог прост в приготовлении. Соберет много приятных комментариев за семейным чаепитием. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сахар сахар

150 г

молоко молоко

200 мл

мука мука

300 г

шоколад шоколад

2 кусок

корица корица

5 г

сода сода

0.5 ч.л.

уксус уксус

1 капля

масло растительное масло растительное

на глаз

яблоки яблоки

2 шт

клубника клубника

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взбиваем 2 яйца и сахар.

Шаг 2:

Вливаем 200 мл молока комнатной температуры.Перемешиваем.

Шаг 3:

Высыпаем муку и все тщательно перемешиваем.

Шаг 4:

Натираем шоколад на мелкой терке.

Шаг 5:

Добавляем корицу и пол чайной ложки соды, гашенной уксусом. Перемешиваем и оставляем отдохнуть.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 6:

Готовим начинку. Яблоки натрите на мелкой терке. Клубники порежьте тонкими дольками.

Как правильно готовить песочное тесто и какие начинки можно использовать для пирогов

Шаг 7:

Смазываем противень растительным маслом и выливаем половину теста.

Шаг 8:

Выкладываем натертые яблоки сверху на тесто.

Шаг 9:

Заливаем сверху оставшимся тестом и выкладываем нарезанную клубнику сверху, чуть вдавливая ее в тесто. Ставим в духовку на 40 минут и выпекаем при температуре 200 гр.