По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Праздничное оливье с говядиной и морковью

(0)
31.03.2020 23:56 1 тыс 0

Фото блюда

Праздничное оливье с говядиной и морковью
1
Нравится?
1 ч
5 порций

Праздничное оливье с говядиной и морковью принято готовить на зимние праздники. Всем известное и не теряющее своей актуальности блюдо, которое каждая хозяйка готовить по-своему. Этот салат можно также приготовить из куриной грудки, вареной колбасы и даже со свежими огурцами, но данный вариант приготовления оливье, считается более правильным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель вареный картофель вареный
6 шт
яйца вареные яйца вареные
6 шт
огурцы соленые огурцы соленые
4 шт
говядина варёная говядина варёная
200 г
морковь вареная морковь вареная
1 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
1 банка
соль соль
по вкусу
майонез майонез
5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Праздничное оливье с говядиной и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления оливье берем предварительно сваренную говядину, очищаем картофель в мундире и все режем мелкими кубиками.
Праздничное оливье с говядиной и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Все смешиваем и добавляем нарезанные яйца.
Праздничное оливье с говядиной и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Вареную морковь и соленые огурцы, режем аккуратными мелкими кубиками и отправляем к остальным измельченным продуктам.
Праздничное оливье с говядиной и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем консервированный горошек.
Праздничное оливье с говядиной и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Заправляем майонезом, добавляем соль и все тщательно перемешиваем в большой емкости.
Праздничное оливье с говядиной и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Оливье готово, желательно дать готовому блюду немного настояться. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде, который приготовил автор.