Все категории блюдСалат Оливье: 96 рецептов
Рецепты салата Оливье с пошаговыми фото – это возможность приготовить блюдо, без которого не наступает Новый год. Впрочем, на праздничный стол мы ставим с удовольствием его и по другим поводам. Сытный, нежный и такой знакомый вкус с самого детства.
Пошаговые рецепты салата оливье с фотографиями помогут создать закуску быстро в домашних условиях любой хозяйке. Картошка, яйца, горошек, колбаса и, конечно, соленый огурчик. Думаете, это все на что способна фантазия наших поваров? Нет! Мы с удовольствием предложим еще десятки самых разных вариантов полюбившейся закуски. Оливье с грибами – находка в пост и на диете. Колбаску заменим мясом, куриной грудкой, языком. Майонезная заправка приелась? Тогда смелее добавляем сметану, горчицу, соевый соус. Сочности салату придадут яблоки и свежий огурец, а сладости - немного вареной морковки. Создатель закуски видел в блюде раковые шейки, но мы заменим их тонким вкусом крабовых палочек. Ветчина прекрасно контрастирует в салате с гранатовыми зернышками или жареным лучком.