По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с мидиями

(0)
02.06.2019 22:50 753 0

Фото блюда

Салат с мидиями
2
Нравится?
5 мин
1 порция

Сытный получился салатик. Как по мне, салат с мидиями это даже не салат, а легкий ужин в жару. Очень удобно заранее приготовить рис и мидии, а затем за пару минут можно приготовить салат. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
мидии мидии
150 г
рис рис
0.5 стакан
огурцы огурцы
1 шт
соль соль
1 щепотка
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат с мидиями - фото шаг 1

Шаг 1:

Рис говорила заранее. 1 стакан промытого риса, заливаем 2 стаканами холодной воды. Доводим до кипения и добавляем соль по вкусу. Варим, под крышкой на меленом огне до испарения жидкости. Даем рису остыть. Добавляем 150 г мидий. Мидии использовала маринованный, покупные.
Салат с мидиями - фото шаг 2

Шаг 2:

Огурец нарезаем небольшими кусочками.
Салат с мидиями - фото шаг 3

Шаг 3:

Заправляем салат оливковым маслом. Можно посолить, но только не много, так как рис и мидии уже посолены.
У polinka есть еще 153 рецепта. Посмотрите так же: Творожное суфле, который приготовил автор.