По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

На ужин, что приготовить — 11485 рецептов

К приготовлению вкусного домашнего ужина всегда стоит относиться по-особенному, ведь к нему предъявляется сразу несколько обязательных требований: легко, просто, быстро. Зачастую на приготовление вечернего блюда у занятых и работающих хозяек есть совсем немного времени, но семью все равно хочется приятно удивить, разнообразив привычное меню. Вот тогда-то на помощь приходят наши пошаговые рецепты, которые идеально подойдут на ужин.

Здесь выбор не ограничивается одним направлением: мясо, рыба, овощи, фрукты, изделия из теста, салаты, напитки. Задействовать можно любимые гаджеты, которые значительно помогут ускорить процесс готовки и освободить личное время.

Рецепты с фото детально растолкуют, как приготовить это чудесное блюдо на ужин, чтобы услышать похвалу от близких и радующую фразу: «Можно еще добавки!». В числе предложенных рецептур нетрудно найти диетические, вегетарианские, детские и просто сытные, но не тяжелые, чтобы сон был крепким, а завтрашнее пробуждение полное сил и радости новому дню.

Читать далее
6
Сатай из курицы – шашлычки на шпажках по-индонезийски
Сатай – маленькие шашлычки на бамбуковых шпажках, очень популярная уличная еда во многих странах Юго-Восточной Азии. Готовят их из разных продуктов: креветок, кальмаров, курицы, индейки, рыбы, мясного или рыбного фарша, грибов, овощей. Обжарка чаще всего самая простая – на углях, мангале или гриле, в домашнем варианте сатай можно обжарить на сухой сковороде или сковородке-гриль. Подают с каким-либо соусом, обычно ореховым, томатным или соевым. Очень вкусным получается сатай из курицы – остреньким, сочным, ароматным. Этот рецепт адаптирован под европейские продукты, в нем нет экзотических ингредиентов и сам процесс приготовления несложный. Тем не менее, даже в упрощенном варианте маринад для курицы нужно сделать насыщенным, чтобы в нем чувствовались все вкусы: соленость, сладость, кислинка и острота.
30.01.2021 14:10