Домашние слойки с клубничным вареньем
Фото блюда
Нравится?
Все мы любим покушать чего-нибудь вкусненького с чаем. От разнообразие сладостей в магазине разбегаются глаза. Вот я и решила, что надо приготовить что то своё. Предлагаю вашему вниманию сладкие домашние слойки с клубничным вареньем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
400
г
варенье клубничное
варенье клубничное
по вкусу
яблоки
яблоки
1
шт
корица
корица
1
ч.л.
изюм
изюм
по вкусу
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
капля
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Я беру для слоек уже готовое слоёное тесто. Как правило, оно продаётся либо рулоном либо пластами из 2 штук. Я беру то, что продаётся пластами. Тесто для готовки должно быть размороженным, поэтому тесто я заранее оставляю разморозиться.
Шаг 2:
Раскатываем наш кусок теста скалкой.
Шаг 3:
Намазываем вареньем и разрезаем тесто на куски. Тут у меня получилось 6 кусочков.
Шаг 4:
Заворачиваем в конвертик. Это можно сделать двумя способами. Первый-слепить края с краю. Второй края соединить в серединке слойки.
Шаг 5:
Для другой начинки я беру яблоко, корицу и изюм. Яблоко отчищаем от кожуры и нарезаем дольками. Кто не любит крупные дольки в выпечке, могут нарезать яблоко мелко. Изюм и корицу добавляем по вкусу. Всё перемешиваем, наша вторая начинка готова. И делает слойки, по такому же принципу, используя 2 пласт теста.
Шаг 6:
Всё укладываем в противень , смазанный подсолнечным маслом. Сверху смазываем взбитым яйцом. Отправляем в духовку на 30-35 минут. Если в духовке есть вентилятор, то достаточно 25-30 минут. Но его лучше включать за 10 минут до приготовления, иначе слойки будут очень сухими.
Шаг 7:
Слойки готовы. Приятного аппетита! Подавайте с чаем или стаканом молочка.
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Тыквенные пирог в мультиварке.
Написать комментарий
(0)