Сладкие оладьи на кефире и соде с маком
Фото блюда

Нравится?
Сладкие оладьи на кефире и соде с маком получаются очень вкусные и румяные. Готовятся из доступных продуктов. Часто готовлю их на завтраки. Мак придает интересный вкус оладьям. Кефир подойдет для приготовления с любой жирностью. Оладьи остаются мягкими и на следующий день. Подавать можно со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
кефир
кефир
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
120
г
сахар
сахар
1.5
ст.л.
сода
сода
1
щепотка
мак
мак
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кефир слегка подогреть, влить в миску. Добавить яйцо.

Шаг 2:
Добавить сахарный песок и небольшую щепотку соды. Все тщательно перемешать венчиком или ложкой.

Шаг 3:
Всыпать муку и перемешать до однородного состояния без комочков.

Шаг 4:
Добавить мак и снова перемешать.

Шаг 5:
В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить оладьи и пожарить их на небольшом огне до румяного цвета.

Шаг 6:
Перевернуть на другую сторону и пожарить до готовности.

Шаг 7:
Оладьи готовы. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Фаршированные шампиньоны с помидорами и сыром в духовке.
