По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкие розочки из теста в духовке

(2)
02.09.2020 12:15 3 тыс 1

Фото блюда

Сладкие розочки из теста в духовке
5
Нравится?
1 ч
5 порций

Доброго времени суток!:) Предлагаю приготовить простую, и в то же время красивую и замечательную на вкус выпечку. Розочки подойдут как для семейного чаепития, так и для гостей. В день приготовления, розочки имеют бисквитную текстуру, а на следующий день становятся хрустяшками:) Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
1 стакан
ванилин ванилин
1 щепотка
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1 ст.л.
мука мука
1 стакан

Пошаговое приготовление

Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Вбиваем яйца в миску, высыпаем сахар и ванилин.
Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем муку, хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Замешивать такое тесто удобно венчиком, он предотвращает образование комков.
Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смазываем противень растительным маслом, можно перед этим застелить противень бумагой для выпечки. И выкладываем, примерно, по чайной ложке теста для каждого лепестка. На одну розочку нужно 5 лепестков. За один раз я выпекаю по 10 лепестков, то есть для двух роз.
Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекаем примерно по 3-5 минут при 180 градусах (духовку нужно разогреть заранее). Ориентируйтесь по цвету лепестков. Их края должны быть светло-коричневого цвета, тогда можно доставать противень из духовки.
Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

И сразу, пока лепестки горячие, приступаем к формированию розочек. Кстати, чтобы было не так горячо и, чтобы не обжечь пальцы, можно одеть х/б или медицинские стерильные перчатки. Итак, скручиваем трубочку с одной лепешки.
Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем, как на фото, крепим лепестки. И так по 5 лепесточков на каждую розу.
Сладкие розочки из теста в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Вот такая красота получается. Приятного чаепития!:)
У 8050 есть еще 49 рецептов. Посмотрите так же: Домашнее сливочное мороженое из молока, который приготовил автор.