По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырники с яичным белком

(0)
30.04.2019 12:09 6 тыс 1

Фото блюда

Сырники с яичным белком
2
Нравится?
20 мин
2 порции

Добрый день! Завтракать надо обязательно. Предлагаю вам приготовить на завтрак сырники с яичным белком. К тому же сырники приготовлены без добавления масла и поджарены на сухой сковороде. Сырники получаются не жирные и плотные, поэтому их удобно взять с собой на перекус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
творог творог
200 г
белки яичные белки яичные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
1 ст.л.
соль соль
щепотка
крупа манная крупа манная
на глаз

Пошаговое приготовление

Сырники с яичным белком - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбейте яичные белки до пенки.
Сырники с яичным белком - фото шаг 2

Шаг 2:

Вылейте белки в творог, добавьте соль и сахар. Все хорошо перемешайте.
Сырники с яичным белком - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте в творог манную крупу. Количество манки зависит от влажности творога. Это может быть 4-5-6 больших ложек.
Сырники с яичным белком - фото шаг 4

Шаг 4:

Вымешайте творожное тесто.
Сырники с яичным белком - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформируйте не большие сырники и жарьте их на сухой сковороде с хорошим антипригарным покрытием, под закрытой крышкой.
Сырники с яичным белком - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжаривайте сырники по 3-4 минуты с каждой стороны.
Сырники с яичным белком - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкусный завтрак или перекус готовы, приятного аппетита!
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Ажурные заварные блины на молоке и воде без соды, который приготовил автор.