По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запечённые куриные голени

(0)
31.03.2019 11:25 837 0

Фото блюда

Запечённые куриные голени
3
Нравится?
2 ч
4 порции

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Запечённые куриные голени. Это беспроигрышный вариант угощения. Мясо получается мягкое, ароматное, вкусное. И особых кулинарных способностей не требуется для приготовления этого блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
голени куриные голени куриные
8 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
на глаз
приправа для курицы приправа для курицы
по вкусу

Пошаговое приготовление

Запечённые куриные голени - фото шаг 1

Шаг 1:

Голени моем, обсушиваем.
Запечённые куриные голени - фото шаг 2

Шаг 2:

Отодвигаем кожу и само мясо посыпаем любимой неострой приправой (приправы, как правило уже содержат и соль). Накрываем пакетом или плёнкой и убираем голени в холодильник на полчаса.
Запечённые куриные голени - фото шаг 3

Шаг 3:

Достаём голени, добавляем растительное масло. Перемешиваем.
Запечённые куриные голени - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем голени в форму, смазанную растительным маслом (мне нравится использовать чугунную). Ставим в разогретую духовку до 160 градусов.
Запечённые куриные голени - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекаем до золотого цвета около часа - часа двадцати. Важно не пересушить мясо.
Запечённые куриные голени - фото шаг 6

Шаг 6:

Подаём на общем блюде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом, который приготовил автор.