Не секрет, что утренний прием пищи защищает от многих болезней, улучшает концентрацию внимания, помогает заботиться о здоровье. С детства мы слушали своих родителей и не выходили из дома натощак, хотя может кто-то и пренебрегал этим правилом.
Но так ли полезно не пропускать завтрак? Вот топ-5 основных причин, помогающих пересмотреть свое отношение к данному приему пищи.
1. Защита от лишнего веса
Во время ночного сна обмен веществ замедляется, мы как бы включаем режим сбережения энергии, потому что организму не нужно ее так много, как днем. Завтрак запускает обмен веществ и готовит наше тело для сжигания калорий, ведь чаще всего день куда более напряженный, нежели вечер или ночь. Пропуская утренний прием, организм не получает нужное топливо с пищей и обмен веществ не разгоняется.
В долгосрочной перспективе этот фактор может сыграть против нас. Днем хочется, есть куда сильнее, а под рукой чаще оказываются высококалорийные продукты. Неудивительно, что вес растет, ведь тело начинает накапливать жировые отложения.
Исследования показывают, что человек, который отказывается от завтрака, съедает 40% больше сладостей, на 45% меньше овощей и на 30% меньше фруктов, но выпивает 55% больше сладких напитков.
2. Снижение риска диабета и сердечного приступа
Казалось бы, какая здесь взаимосвязь? Но согласно оценкам Американской кардиологической ассоциации, риск метаболического синдрома у тех, кто ест завтрак, составляет на 35-40% ниже, чем у тех, кто его пропускает. Какую роль в этом вопросе играет завтрак?
Во сне уровень инсулина в нашем организме понижается до уровня сбалансированности. Баланс помогает избежать скачков и быть не слишком высоким или слишком низким. Пропуская завтрак, уровень инсулина начинает падать. При попадании он быстро растет, но чем больше перерыв и ниже падение, тем более взрывным будет эффект. Спустя какое-то время метаболизм нарушается, а риск диабета 2 типа повышается.
3. Прямое влияние на обучение и память
Вы хотите, чтобы ваш мозг функционировал эффективно? Тогда начинайте день с качественной еды.
Питательные вещества, которые мы предоставляем нашему телу утром, определяют нашу физическую и умственную работоспособность в течение дня.
Без завтрака мы начинаем больше нервничать, страдают память и восприятие, увеличиваются проблемы с концентрацией. Неудивительно, что мозгу становится труднее усваивать знания. Кажется, с этим пунктом все более чем понятно, поэтому идем дальше.
Улучшение общего самочувствия
Утренний кофе с молоком определенно наполняет организм порцией питательных веществ, хотя на первый взгляд может показаться, что кроме удовольствия от этого напитка нет никакой пользы. Наверняка вы замечали, что чашечка кофе уменьшает напряжение и раздражительность, что в свою очередь помогает справляться со стрессовыми ситуациями.
Чем лучше мы чувствуем себя эмоционально, тем меньше страдаем и физически.
Молодость и жизнь
Так как завтрак снижает риск серьезных заболеваний и улучшает настроение, вывод очевиден. Утренний прием хорошей питательной пищи сказывается на качестве нашей жизни и тому есть научные доказательства.
Итак, сомневаетесь ли вы еще в том, что завтрак положительно влияет на наш организм? Но не стоит забывать, что пища, попадающая к нам в рот, должна быть высокого уровня. В противном случае, проблемы со здоровьем будут во много раз быстрее отравлять нашу жизнь.
Доброго вам здоровья!