Гуакамоле: 9 рецептов

Гуакамоле это вкуснейшая холодная закуска с авакадо, родиной которой считается Мексика. Традиционно гуакамоле едят с кукурузными чипсами, но можно кушать эту закуску и с любыми другими чипсами, а так же и хлебцами, и даже с хлебом. Вариантов приготовления этой закуски множество, но основа всегда одна, это пюрированое авокадо и измельченные томаты. Вкус и аромат у Гуакамолле потрясающие, попробовать стоит каждому.

Совсем скоро Новый год! Пора уже запасаться рецептами на праздничный стол. Хочу предложить вам оригинальную подачу гуакамоле на лаваше в форме елочки. Для этого понадобится форма для теста «Елочка». Вам нужно всего лишь измельчить ингредиенты и вырезать из лаваша елочку. Намазывайте гуакамоле на лаваш и украшайте красным перцем.

Нежная закуска идеально подходит для перекуса. Можно подать на завтрак с поджаренным багетом, получится очень вкусно и питательно. Гуакамоле из авокадо - блюдо мексиканской кухни. Можно сделать эту закуску острее, добавив перец чили.

Гуакамоле из авокадо и помидоров – это классический мексиканский рецепт. Вкусная приправа оказывается еще и очень полезной. Тропический фрукт содержит много антиоксидантов, витаминов. У нас его обычно продают зеленым, поэтому подержите перед готовкой пару дней в темноте в завязанном бумажном пакете. Вкус будет намного насыщеннее. А остальные ингредиенты вы без труда обнаружите в своем холодильнике или на грядках.

Гуакамоле с перцем чили и рукколой – это соус мексиканской кухни. Традиционно его подают с чипсами или тостами. Обязательное условие, что авокадо должно быть спелое. Приятного аппетита!

Соус гуакамоле – вкусная добавка к блюдам, пришедшая к нам из далекой Мексики. Его традиционно в классическом рецепте создают на основе авокадо. Первыми приготовили блюдо ацтеки. Со временем его стали усовершенствовать. Попробуйте этот вариант. Он вам понравится в сочетании с тортильей, чипсами, рыбой, хлебом, лепешками.

Гуакамоле с перцем халапеньо – это нежная и пикантная закуска из мякоти авокадо, специй и овощей. Традиционно подается с хлебцами или кукурузными чипсами. Также может подаваться в качестве соуса к мясу. Блюдо подойдет как вегетарианцам, так и сыроедам.

Гуакомоле – это традиционно мексиканское блюдо. Основным его составляющим является авокадо. Кроме этого ингредиента в это блюдо также добавляют чеснок, болгарский перец. Мы же с вами приготовим гуакомоле по-мексикански с помидорами.

Гуакамоле – это холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса. Гуакамоле из авокадо обладает высокой энергетической ценностью.